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Macedonia tomates
Los tomates con mayonesa son tomates rellenos de una macedonia de verduras.
91 K 4.2/5 (33 opiniones)538567
Última puesta al día: El 28 Octubre 2026
Para 4 personas, necesita:
- 1
4 tomates - 2
150 g de macedonia de verduras - 3
Sal refinada - Peso total de estos ingredientes: 550 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
15 min.
Reposo
30 min.
En total
45 min.
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Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Paso 1 - ⌛ 10 min.
Pelar el 4 tomates, cortar la parte superior y sacar el interior del tomate (con una cucharilla o, mejor aún, con un sacabolas).
Paso 2 - ⌛ 30 min.
Espolvorear el interior de los tomates con sal fina y volcarlos sobre una rejilla.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Paso 3 - ⌛ 5 min.
Rellenar los tomates con macédoine...
Paso 4
... con un poco de desbordamiento.
Tus tomates están listos.
Tus tomates están listos.
Conservación: Unas horas en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente: Casero.
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Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 1 g ANA=2 % | 5 g ANA=2 % | 1 g ANA=2 % | 38 kcal ANA=2 % | 158 kJ ANA=2 % |
| Por persona | 2 g ANA=3 % | 7 g ANA=3 % | 2 g ANA=3 % | 52 kcal ANA=3 % | 217 kJ ANA=3 % |
| Para la receta | 7 g ANA=11 % | 28 g ANA=11 % | 8 g ANA=10 % | 208 kcal ANA=10 % | 869 kJ ANA=10 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
2.00 €
Por persona
0.50 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Macedonia de verduras
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:
Tomate
Como estas otras recetas:
Sal refinada
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