Macedonia tomates


Macedonia tomates
Los tomates con mayonesa son tomates rellenos de una macedonia de verduras.
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Última puesta al dí­a: El 17 Septiembre 2014

Palabras clave para esta receta:
Para 4 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
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Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónReposoTotal
15 min.30 min.45 min.
¿A qué hora?
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 10 min.
Macedonia tomates
Pelar el 4 tomates, cortar la parte superior y sacar el interior del tomate (con una cucharilla o, mejor aún, con un sacabolas).

Etapa 2 - 30 min.
Macedonia tomates
Espolvorear el interior de los tomates con sal fina y volcarlos sobre una rejilla.

Dejar reposar durante 30 minutos.

Etapa 3 - 5 min.
Macedonia tomates
Rellenar los tomates con macédoine...

Etapa 4
Macedonia tomates
... con un poco de desbordamiento.

Tus tomates están listos.
Conservación
Unas horas en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente
Casero.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
89 Kcal o 373 Kj7 gr28 gr8 gr
4 %3 %3 %1 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
16 Kcal o 67 Kj1 gr5 gr1 gr
1 %<1 %<1 %<1 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
22 Kcal o 92 Kj2 gr7 gr2 gr
1 %1 %1 %<1 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Huevo, Sulfitos, Mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 1.98 €
  • Por persona : 0.50 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
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