Coleslaw
40 min.
Fácil
1.10 €
600 g
4 Ingredientes
300 g de 
300 g de 
4 cucharas soperas de 
1 La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 15 min.
Etapa 2 - ⌛ 15 min.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Etapa 4 - ⌛ 3 min.
Etapa 5
Es fácil variar esta ensalada añadiendo o cambiando un poco la receta básica. Por ejemplo, se puede condimentar un poco la mayonesa, añadir cebollín picado, cubos de patata cocidos en agua, etc.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 20 ANA=7 % | 50 ANA=5 % | 120 ANA=20 % | 1 390 ANA=70 % | 5 820 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 6 ANA=1 % | 20 ANA=2 % | 180 ANA=9 % | 740 ANA : 9 % |
- Para 600 g : 1.10 €
Cambiar moneda:
Col verde
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Arroz con verduras verdes, Berberechos y col verde con crema ahumada, Ensalada al estilo de Alsacia, Salmón a la sartén con col verde, Tortilla de repollo (col) y tocino, ... Verlos todos 26
Zanahoria
Como estas otras recetas : Sopa cremosa de verduras de invierno, Ensalada de zanahoria con almendras y queso Comté, Coq au vin (Coc o van), Zanahorias asadas a la provenzal, Espagueti boloñesa, ... Verlos todos 70
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Aguacate con atún, Ensalada de arroz y calabacín al pimentón, Folletos marinos, Bocadillo bretón, Aguacate con gambas fritas, ... Verlos todos 23
Cebolla
Como estas otras recetas : Cassoulet, Paté en corteza, Salteado de pollo y champiñones al cúrcuma, Hamburguesas, Morbiflette, ... Verlos todos 153
Las pasas no se deben añadir tal cual
En general, las pasas secas recién salidas de la bolsa son bastante duras y más bien machacadas y secas, lo que no es ideal para añadir a una receta. Aquí le muestro cómo prepararlas, haciéndolas hinchar para añadirlas a una preparación.
Albóndigas de carne con tomate
Albóndigas en una sabrosa salsa de tomate con hierbas y vino blanco.
Galette Comtoise de Elsa
Este pastel, postre clásico de Comtois, es similar a la pasta choux.
Hojaldre exprés de fresas
Un hojaldre es un delicioso pastel que consiste en capas de hojaldre con crema, fruta, etc. entre ellas. Para esta receta, sustituiremos el hojaldre por pasta brick caramelizada, que hace un hojaldre muy ligero y delicioso, y utilizaremos fresas y nata montada como relleno.
Cremoso de frutas
EL cremoso es una receta básica de la pastelería, es una especie de crema de huevo, untuosa, cuajada con gelatina y que se espesa cuando se enfría. Es muy usada para rellenar tartas o postres, donde generalmente se "vierte" en un molde. Aquí está la versión de frutas, frambuesas para la ocasión.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 22/02/2026)