Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Salsa cóctel
La salsa cóctel es una mayonesa condimentada, a la que se le ha agregado cognac, Tabasco y un poco de pasta de tomate.
216 K 4.0/5 (21 opiniones)
9 min.
Fácil
0.65 €
250 g
4 IngredientesÚltima puesta al día: El 13 Octubre 2010
Para 250 g, necesita:
- 1
250 g de mayonesa - 2
1 cuchara pequeña de Coñac o aguardiente de Armagnac - 3
10 gotas de Tabasco - 4
1 cuchara pequeña de concentrado de tomate - Peso total de estos ingredientes : 260 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 9 min.
La receta paso a paso
Observaciones
Si no tiene pasta de tomate, reemplácela con ketchup, no tiene tanto sabor y no le quedará tan buena, pero aún así tendrá el color ligeramente rosado de la salsa cóctel.
Conservación : Algunos días en la nevera en un bote cerrado.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 20 ANA=9 % | 5 ANA=1 % | 520 ANA=80 % | 4 810 ANA=240 % | 20 130 ANA : 240 % |
| Para 100 g | 8 ANA=3 % | 2 ANA=0 % | 200 ANA=30 % | 1 850 ANA=90 % | 7 740 ANA : 90 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 250 g : 0.65 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Otras recetas con esta receta
Sandwich club de cangrejo y salmón ahumado
Un sándwich club es un sándwich de pan de miga, de tres pisos relleno con lechuga y una preparación generalmente en salsa, tipo mayonesa. Esta es una versión de cangrejo, salmón ahumado y salsa de cóctel.
239 K 1 hora 2 min.
Esta receta utiliza (entre otros)
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada hindú, Tomates mariquita, Tartar de verduras, Ensalada Roscoff, Ensalada de calabacín crujiente y setas, ... Verlos todos 23
Tabasco
Como estas otras recetas : Guacamole, Chili con carne express, Ensalada César, Ceviche mexicano, Espuma de aguacate con cangrejo en verrina, ... Verlos todos 11
Coñac o aguardiente de Armagnac
Como estas otras recetas : Foie gras en ballotine, Coq au vin (Coc o van), Terrina de conejo, Ciruelas pasas disfrazadas, Foie gras casero en terrina , ... Verlos todos 14
Concentrado de tomate
Como estas otras recetas : Pan para niñas, Cassoulet, Salsa de tomate (para pizza), Judías verdes "Napoleón" , Olla de Taos, ... Verlos todos 13
Otras recetas que también podrás disfrutar
Salsa verde de perejil
Esta salsa con un intenso sabor a perejil acompaña muy bien las verduras al vapor y el pescado. Al final de la receta, encontrará también una versión más ligera en "culis de perejil". 21 Febrero 2011559 K3.3 25 min.
Cómo elegir un buen aguacate
No es tan fácil elegir un buen aguacate, es decir, con buen sabor y maduro en su punto. Aquí hay algunos consejos para ayudarle. 28 Junio 2011201 K 1 min.
Terrina de tomates y queso fresco
Tomates marinados con aceite de oliva y limón, alternados con una capa de queso fresco con hierbas y otra capa de queso con nueces. 30 Octubre 2011178 K 6 horas 15 min.
Melocotón Melba
El Melocotón Melba, o Coupe Melba, es un famoso postre creado en 1893 por el también famoso chef Auguste Escoffier, e inspirado en la cantante Nellie Melba. Este famoso postre, a base principalmente de helado de vainilla, melocotón escalfado, coulis de frambuesa y Chantilly, se ha declinado muy a menudo, pero aquí tiene una versión simplificada.. 9 Septiembre 2012143 K 2 horas 20 min.
Papadums
Los papadums o papads son empanadillas muy finas y crujientes originarias de la India. Suelen servirse como aperitivo en los restaurantes indios. La dificultad de la receta estriba en extenderlos lo suficientemente finos. 26 Junio 2014121 K 25 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 29/03/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.