Como preparar copos de chocolate
Estas virutas, muy finas, son ideales para la decoración de un postre, pero también se pueden incorporar a una preparación como por ejemplo el helado de menta fresca.
292 K 3.5/5 (58 opiniones)
5 min.
Fácil
0.70 €
100 g
1 IngredienteÚltima puesta al día: El 21 Febrero 2011
Para 100 g, necesita:
- 1
100 g de chocolate negro - Peso total de estos ingredientes : 100 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 5 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Tome la barra de chocolate en su mano, protegida por un trozo de papel de aluminio para evitar que se derrita demasiado rápido, luego ralle la barra de chocolate con un pelador.
Recoja los copos en un plato o en una hoja de papel colocada en la superficie de trabajo.
Recoja los copos en un plato o en una hoja de papel colocada en la superficie de trabajo.
Observaciones
Los copos pueden conservarse en un recipiente cerrado en un lugar seco.
Conservación : Varios días en la nevera en un recipiente cerrado.
Fuente : Casera.
Información dietética
¿Cuánto cuesta?
- Para 100 g : 0.75 €
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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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Esta receta utiliza (entre otros)
Chocolate negro
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