Como preparar copos de chocolate
Estas virutas, muy finas, son ideales para la decoración de un postre, pero también se pueden incorporar a una preparación como por ejemplo el helado de menta fresca.
278 K 3.5/5 (56 opiniones)
5 min.
Fácil
100 g
1 IngredienteÚltima puesta al día: El 21 Febrero 2011
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100 g de 
Tiempos para esta receta
Preparación : 5 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Tome la barra de chocolate en su mano, protegida por un trozo de papel de aluminio para evitar que se derrita demasiado rápido, luego ralle la barra de chocolate con un pelador.
Recoja los copos en un plato o en una hoja de papel colocada en la superficie de trabajo.
Recoja los copos en un plato o en una hoja de papel colocada en la superficie de trabajo.
Observaciones
Los copos pueden conservarse en un recipiente cerrado en un lugar seco.
Conservación : Varios días en la nevera en un recipiente cerrado.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 2 ANA=1 % | 60 ANA=6 % | 30 ANA=5 % | 530 ANA=30 % | 2 220 ANA : 30 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 60 ANA=6 % | 30 ANA=5 % | 530 ANA=30 % | 2 220 ANA : 30 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 100 g : 0.75 €
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