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Como preparar copos de chocolate

Estas virutas, muy finas, son ideales para la decoración de un postre, pero también se pueden incorporar a una preparación como por ejemplo el helado de menta fresca.

163 5763.7/5 para 21 notacións

Última puesta al día: El 21 Febrero 2011

Para 100 g, necesita:

1 100 g de chocolate
Peso total de estos ingredientes : 100 gramos

Cambie estos ingredientes por: 50 g 100 g 200 g 300 g

Cambiar unidades de medida : Métricos

Peso Volumen

Cuanto tiempo ?

Para hacer esta receta:

Preparación	Total
5 min.	5 min.

Conservación : Varios días en la nevera en un recipiente cerrado.

La receta paso a paso

Etapa 1 - 5 min.

Tome la barra de chocolate en su mano, protegida por un trozo de papel de aluminio para evitar que se derrita demasiado rápido, luego ralle la barra de chocolate con un pelador.

Recoja los copos en un plato o en una hoja de papel colocada en la superficie de trabajo.

Observaciones

Los copos pueden conservarse en un recipiente cerrado en un lugar seco.

Información dietética

Para la receta
Valor energético	Proteínas	Glúcidos	Lípidos
530 Kcal o 2 219 Kj	2 gr	63 gr	30 gr
27 %	1 %	6 %	5 %

Para 100 g
Valor energético	Proteínas	Glúcidos	Lípidos
530 Kcal o 2 219 Kj	2 gr	63 gr	30 gr
27 %	1 %	6 %	5 %

Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorías o 8400 k-joules por día para una mujer (cambiar por un hombre).

¿Cuánto cuesta?

Para 100 g : 0.70 €

Nota: Estos precios sólo son una estimación

Cambiar moneda:

Recetas que usan esta receta: 2

Fuente

Casera.

Otras recetas?

Esta receta utiliza (entre otros)

Chocolate : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Galletas sablés de almendra y chocolate, Muffins de chocolate , Chocolate caliente, , Finas tejas de chocolate con frutos secos tostados, ... Todas

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