Ensalada mezclada de pepino y salmón
Para esta ensalada de verano, rebanadas de pepino, pequeños trozos de salmón ahumado, cubos de aguacate y un poco de atún, todo liado con una mayonesa de hierbas.
194 K 4.2/5 (28 opiniones)546546
Última puesta al día: El 15 Septiembre 2026
1 pepino
2 rebanadas de salmón ahumado
1 
½ 
200 g de atún en aceite
200 g de 
Hierbas de su elecciónTiempos para esta receta
Preparación
30 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Lave 1 pepino y córtelo en finas rebanadas.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Corte 2 rebanadas de salmón ahumado en trocitos.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Etapa 4 - ⌛ 5 min.
Etapa 5 - ⌛ 3 min.
En un bol, ponga todos los ingredientes, añada la mayonesa y las hierbas picadas y mezcle cuidadosamente.
Etapa 6
Ponga en la nevera , protegida por un film plástico antes de servir.
Conservación : Varios días en la nevera en un recipiente cerrado.
Fuente : Casera.
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Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 9 g ANA=15 % | 1 g ANA=0 % | 44 g ANA=60 % | 230 kcal ANA=12 % | 966 kJ ANA=12 % |
| Por persona | 27 g ANA=43 % | 3 g ANA=1 % | 123 g ANA=168 % | 643 kcal ANA=32 % | 2 692 kJ ANA=32 % |
| Para la receta | 110 g ANA=170 % | 13 g ANA=5 % | 492 g ANA=674 % | 2 572 kcal ANA=129 % | 10 768 kJ ANA=129 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
10.20 €
Por persona
2.55 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Atún en aceite
Como estas otras recetas :
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:
Salmón ahumado
Como estas otras recetas :
Pepino
Como estas otras recetas :
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