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Ensalada mezclada de pepino y salmón
Para esta ensalada de verano, rebanadas de pepino, pequeños trozos de salmón ahumado, cubos de aguacate y un poco de atún, todo liado con una mayonesa de hierbas.
191 K 4.2/5 (28 opiniones)546546
Última puesta al día: El 15 Agosto 2010
1 pepino
2 rebanadas de salmón ahumado
1 
½ 
200 g de atún en aceite
200 g de 
Hierbas de su elecciónTiempos para esta receta
Preparación
30 min.
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Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Lave 1 pepino y córtelo en finas rebanadas.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Corte 2 rebanadas de salmón ahumado en trocitos.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Etapa 4 - ⌛ 5 min.
Etapa 5 - ⌛ 3 min.
En un bol, ponga todos los ingredientes, añada la mayonesa y las hierbas picadas y mezcle cuidadosamente.
Etapa 6
Ponga en la nevera , protegida por un film plástico antes de servir.
Conservación : Varios días en la nevera en un recipiente cerrado.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 10 g ANA=16 % | 1 g ANA=0 % | 44 g ANA=61 % | 446 kcal ANA=22 % | 1 869 kJ ANA=22 % |
| Por persona | 28 g ANA=44 % | 3 g ANA=1 % | 124 g ANA=170 % | 1 244 kcal ANA=62 % | 5 210 kJ ANA=62 % |
| Para la receta | 114 g ANA=176 % | 13 g ANA=5 % | 496 g ANA=679 % | 4 978 kcal ANA=249 % | 20 842 kJ ANA=249 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
10.20 €
Por persona
2.55 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Atún en aceite
Mayonesa
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Salmón ahumado
Aguacate
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