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Ensalada mezclada de pepino y salmón
Para esta ensalada de verano, rebanadas de pepino, pequeños trozos de salmón ahumado, cubos de aguacate y un poco de atún, todo liado con una mayonesa de hierbas.
195 K 4.2/5 (28 opiniones)546546
Última puesta al día: El 24 Octubre 2026
1 pepino
2 rebanadas de salmón ahumado
1 
½ 
200 g de atún en aceite
200 g de 
Hierbas de su elecciónTiempos para esta receta
Preparación
30 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Paso 1 - ⌛ 10 min.
Lave 1 pepino y córtelo en finas rebanadas.
Paso 2 - ⌛ 5 min.
Corte 2 rebanadas de salmón ahumado en trocitos.
Paso 3 - ⌛ 5 min.
Paso 4 - ⌛ 5 min.
Paso 5 - ⌛ 3 min.
En un bol, ponga todos los ingredientes, añada la mayonesa y las hierbas picadas y mezcle cuidadosamente.
Paso 6
Ponga en la nevera , protegida por un film plástico antes de servir.
Conservación: Varios días en la nevera en un recipiente cerrado.
Fuente: Casera.
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Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 10 g ANA=15 % | 1 g ANA=<1 % | 25 g ANA=35 % | 274 kcal ANA=14 % | 1 148 kJ ANA=14 % |
| Por persona | 27 g ANA=41 % | 3 g ANA=1 % | 71 g ANA=97 % | 765 kcal ANA=38 % | 3 201 kJ ANA=38 % |
| Para la receta | 107 g ANA=164 % | 12 g ANA=5 % | 284 g ANA=388 % | 3 059 kcal ANA=153 % | 12 805 kJ ANA=153 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
10.20 €
Por persona
2.55 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Mayonesa
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:
Atún en aceite
Como estas otras recetas:
Aguacate
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