Preparación | Cocción | Total |
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40 min. | 16 min. | 56 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 595 Kcal o 10 865 Kj | 82 gr | 72 gr | 220 gr |
130 % | 32 % | 7 % | 33 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
127 Kcal o 532 Kj | 4 gr | 3 gr | 11 gr |
6 % | 2 % | <1 % | 2 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
649 Kcal o 2 717 Kj | 21 gr | 18 gr | 55 gr |
32 % | 8 % | 2 % | 8 % |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa con espinaca fresca, Clafoutis de verduras, Mousse de fresas y mascarpone, Verrines de vainilla, clementina y castaña, Salsa de chocolate, ... Todas | |
Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tortilla de patatas, Pasta con champiñones, Ensalada cúbica, Welsh, Clafoutis de verduras, ... Todas | |
Salmón ahumado : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada mezclada de pepino y salmón, Ensalada cúbica, Rillettes de salmón, Terrina de aguacate y salmón ahumado, Patatas con salmón ahumado, ... Todas | |
Hoja de laurel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Medallones de filet mignon a la mexicana, Gratinado de apio y champiñones, Chuleta de ternera con verduras, Aceite picante, Parmentier de rabo de buey, ... Todas |
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