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Aguacate con atún


Aguacate con atún
Aquí propongo una receta rápida para una entrada rápida: aguacate, atún, hierbas picadas y mayonesa.
89 K 4.1/5 (13 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 29 Abril 2015
Para 4 personas, necesita:
  • 1 aguacate 2 aguacates
  • 2 atún en aceite 120 g de atún en aceite
  • 3 mayonesa 120 g de mayonesa
  • 4 hierbas de su elección hierbas de su elección
  • Peso total de estos ingredientes : 740 gramos

Cambie estos ingredientes por:
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Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - 3 min.
Aguacate con atún

Quitando el núcleo del aguacate


Abra 2 aguacates y retire el núcleo.

Etapa 2 - 2 min.
Aguacate con atún

Prepare el relleno


En un tazón vierta 120 g de atún en aceite, desmenuce someramente con el tenedor.

Etapa 3 - 2 min.
Aguacate con atún
Agregue 120 g de mayonesa y las hierbas de su elección picadas (aqui cebollin y perejil).

Etapa 4 - 1 min.
Aguacate con atún
Mezcle el conjunto...

Etapa 5 - 4 min.
Aguacate con atún
...y rellene las mitades de aguacate con esta preparación.

¡Está listo!
Observaciones
Si prepara esta receta de antemano, tenga cuidado de que la carne de los aguacates no se ennegrezca: antes de rellenarlos, unte al pincel con zumo de limón o con aceite de oliva.

Para un sabor más intenso, puede añadir a la mezcla de atún-mayonesa-hierbas un chalote picado muy fino.
Conservación : Algunas horas en la refrigeradora, protegido por un film alimentario.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta40 ANA=20 %2 ANA=0 %270 ANA=40 %2 640 ANA=130 %11 030 ANA : 130 %
Para 100 g5 ANA=2 %040 ANA=6 %360 ANA=20 %1 490 ANA : 20 %
Por persona10 ANA=4 %070 ANA=10 %660 ANA=30 %2 760 ANA : 30 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Pescado, huevo, Sulfitos, Mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 3.90 €
  • Por persona : 1.00 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
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