Aguacate con atún
Aquí propongo una receta rápida para una entrada rápida: aguacate, atún, hierbas picadas y mayonesa.
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Última puesta al día: El 29 Abril 2015
Palabras clave para esta receta:
2 
120 g de atún en aceite
120 g de 
hierbas de su elección
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Total |
|---|---|
| 12 min. | 12 min. |
La receta paso a paso
Etapa 2 - 2 min.
Prepare el relleno
En un tazón vierta 120 g de atún en aceite, desmenuce someramente con el tenedor.
Etapa 3 - 2 min.
Etapa 4 - 1 min.
Mezcle el conjunto...
Etapa 5 - 4 min.
...y rellene las mitades de aguacate con esta preparación.
¡Está listo!
¡Está listo!
Observaciones
Si prepara esta receta de antemano, tenga cuidado de que la carne de los aguacates no se ennegrezca: antes de rellenarlos, unte al pincel con zumo de limón o con aceite de oliva.
Para un sabor más intenso, puede añadir a la mezcla de atún-mayonesa-hierbas un chalote picado muy fino.
Para un sabor más intenso, puede añadir a la mezcla de atún-mayonesa-hierbas un chalote picado muy fino.
Conservación
Algunas horas en la refrigeradora, protegido por un film alimentario.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 1 204 Kcal o 5 041 Kj | 34 gr | 1 gr | 118 gr |
| 60 % | 13 % | <1 % | 18 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 163 Kcal o 682 Kj | 5 gr | < 1 gr | 16 gr |
| 8 % | 2 % | <1 % | 2 % |
| Por persona | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 301 Kcal o 1 260 Kj | 8 gr | < 1 gr | 29 gr |
| 15 % | 3 % | <1 % | 4 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 1.36 €
- Por persona : 0.34 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Atún en aceite : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada hindú, Ensalada de arroz y brócoli violeta, Tarta panadera de atún y champiñones, Bizcocho de puerros y atún, Patatas al horno, huevo escalfado y salsa de atún, ... Todas |
 | Mayonesa : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada Roscoff, Huevos mayonesa, Ensalada piamontesa, Tomates mariquita, Folletos marinos, ... Todas |
 | Aguacate : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de guisantes y aguacate, Verduras frescas prensadas, Ensalada de aguacate verde, Burger tex-mex, Ceviche mexicano, ... Todas |
 | Hierbas de su elección : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Atún marinado y col, Pollo "thai" con anacardos, Ensalada de remolacha con pollo a la parrilla, Pequeñas brochetas "tierra y mar, Ensalada de tomates cherry y dos coles, ... Todas |
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