Aguacate con atún

Una receta del sitio micocina-facil.com

Para 4 personas, necesita:

• 1 2 aguacates
• 2 120 g de atún en aceite
• 3 120 g de Mayonesa
• 4 hierbas de su elección
• Peso total de estos ingredientes : 740 gramos

Duraciones:

Preparación
12 min.

La receta paso a paso

• 1 :

  Quitando el núcleo del aguacate

  
  Abra 2 aguacates y retire el núcleo.
• 2 :

  Prepare el relleno

  
  En un tazón vierta 120 g de atún en aceite, desmenuce someramente con el tenedor.
• 3 : Agregue 120 g de Mayonesa y las hierbas de su elección picadas (aqui cebollin y perejil).
• 4 : Mezcle el conjunto...
• 5 : ...y rellene las mitades de aguacate con esta preparación.
  ¡Está listo!

Observaciones

Si prepara esta receta de antemano, tenga cuidado de que la carne de los aguacates no se ennegrezca: antes de rellenarlos, unte al pincel con zumo de limón o con aceite de oliva.
Para un sabor más intenso, puede añadir a la mezcla de atún-mayonesa-hierbas un chalote picado muy fino.

---