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Todas las recetas que encontrará aquí­ han sido pensadas para ser fáciles de llevar a cabo: cada etapa tiene una foto acompañada de aclaraciones detalladas, sin nada de jerga ni términos de profesionales que no se expliquen.

Esta forma: cada etapa de receta = una foto grande + explicaciones es una de las ventajas de micocina-facil.com, y he tenido mucho cuidado con la redacción para hacer que las recetas sean comprensibles y fáciles de hacer, incluso para un(a) principiante.

Verá además que todas son recetas bastante sencillas, que he verificado en casa, y aquí­ dadas con lujo de detalles y aclaraciones, para que todos ustedes puedan llevarlas a cabo.

He fotografiado cada etapa de cada receta (66 216 fotos). Para diferenciarlas, encontrará estos simbolitos :

  • : Se incluye ví­deo en la receta para enseñar una técnica particular.
  • : Esta receta representa un poco más esfuerzo, pero no se preocupe, nada sobrehumano tampoco.
  • : Esta receta tiene comentarios o foro.

Este sitio es sin embargo más que una simple lista de recetas, aquí­ encontrará también consejos, trucos, técnicas, así­ como muchas otras secciones abordando la cocina en general.

Vea usted aquí­ todas las posibilidades que le ofrece

La receta de la semana :

Turrón helado

Turrón helado

Deslumbre a sus invitados con este delicioso postre, una cremosa mezcla de merengue, nata montada y frutos secos que puede prepararse con varios días de antelación.

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Calendario de temporada

En Noviembre...

Es el principio de los/las : Mandarinas, Coles, Calabazas,
Mandarinas

Es temporada de los/las : Nueces, Naranjas, Pomelos, Peras, Manzana, Uvas, Piña, Plátanos, Castañas, Calabaza potimarrón, Puerro, Remolachas, Apionabo, Coles de Bruselas, Mont-d'or queso,
NuecesNaranjasPomelosPerasManzana

Es el fin de : Higos, Alubias blancas, Alcachofa violeta, Coliflor, Col roja, Morbier,
Alubias blancasAlcachofa violetaColiflorCol rojaMorbier

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Calendario de temporada

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¿Qué de nuevo?

  • La información dietética de las recetas: proteínas, hidratos de carbono, lípidos y valor energético (en k-calorías y kilojulios) se presenta mejor y se visualiza más rápidamente.
  • Mejora de la ergonomía de las recetas: Paginación interna, optimice la visualización, etc.
  • Una nueva lista más rápida de todas las páginas disponibles, presentada con un mapa.
  • La siguiente receta se publicará el 24/11/2024

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