Como evitar que el papel se deslice de la bandeja para hornear
Si pone una hoja de papel de hornear sobre una bandeja de horno para repostería antiadherente para luego llenarla, la verá deslizarse en todos los sentidos mientras la llena, lo que es muy molesto. Aquí tiene un truco de pastelero para remediarlo fácilmente.
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Calificar esta receta : Última puesta al día: El 21 Febrero 2011
La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Para evitarlo, el truco consiste en pegar la hoja a la bandeja en las cuatro esquinas con una gota de la preparación (masa) que va a utilizar.
Etapa 2
Tiene que poner el volumen de medio guisante para sujetar la hoja. Y luego puede llenarla tranquilamente.
Fuente
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