Para saber más...
Remoulade de calabacines pequeños con atún
20 min.
Fácil
3.05 €
4 personas
5 Ingredientes- 1
500 g de calabacín - 2
1 cebolleta - 3
hierbas de su elección - 4
125 g de atún en aceite - 5
100 g de salsa remoulade - Peso total de estos ingredientes : 850 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Salsa remoulade que, por otra parte, puede ser sustituida sin problema por salsa remoulette.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 40 ANA=10 % | 10 ANA=1 % | 110 ANA=20 % | 1 160 ANA=60 % | 4 870 ANA : 60 % |
| Para 100 g | 4 ANA=2 % | 1 ANA=0 % | 10 ANA=2 % | 140 ANA=7 % | 570 ANA : 7 % |
| Por persona | 9 ANA=4 % | 3 ANA=0 % | 30 ANA=4 % | 290 ANA=20 % | 1 220 ANA : 20 % |
- Para 4 personas : 3.05 €
- Por persona : 0.80 €
Cambiar moneda:
Calabacín
Como estas otras recetas : Tartines de Kérinou, Tomates y calabacines rellenos, Huevos tomates y calabacín, Tarta fina de verduras en rosacea, Risotto cremoso con verduritas, ... Verlos todos 49
Atún en aceite
Como estas otras recetas : Pastel de tomate, mostaza y atún, Ensalada nizarda, Ensalada de arroz y espinaca fresca, Tarta panadera de atún y champiñones, Ensalada mezclada de pepino y salmón, ... Verlos todos 24
Salsa remoulade
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salsa garabato, Ensalada de pepino, aguacate y mejillones, Cocktail nórdico, Ensalada de apio bistró, Ensalada de rábanos y champiñones, ... Verlos todos 23
Cebolleta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa muy verde y barata, Guisantes a la francesa, Filete de pescadilla con zanahorias a la mostaza, Ensalada de zanahoria con almendras y queso Comté, Quiche de espinacas y patatas sin masa, ... Verlos todos 82
Sorbete de pera
Para que su sorbete de peras sea un éxito, escoja cuidadosamente sus peras, que deben estar maduras, a punto y llenas de sabor. Conseguirá muy buenos resultados, especialmente con peras William, pero cualquier otra variedad, a su gusto, puede ser adecuada.
Cómo preparar la acedera
He aquí cómo preparar la acedera fresca para añadirla a una receta, quitando las colas y nervaduras centrales para conservar sólo la parte tierna de la hoja y así tener lo mejor de la acedera.
Masa para crepas
Aquí tiene una version de la masa para crepas un poco más sofisticada que la receta clásica, las crepas le quedarán más suaves y sabrosas.
Vacherin helado
El vacherin glacé es un postre festivo que se compone de 2 capas de helado de diferentes sabores (en este caso grosella negra y vainilla) que se colocan en 2 discos de merengue. El conjunto se adorna con rosetas de nata montada, también helada. No es muy complicado, pero conlleva un poco de trabajo y varios viajes al congelador.
Crema pastelera con clementina
Esta versión de la crema pastelera de clementinas utiliza, para un sabor más marcado, el zumo y la ralladura de estas deliciosas frutas.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 22/02/2026)