Salsa garabato


Salsa garabato
La salsa garabato es una base de salsa remoulade a la que se le añade chalote, hierbas, huevo duro y atún.

Acompaña muy bien los pescados y verduras de todo tipo, y también se puede utilizar en la preparación de sándwiches.
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Última puesta al dí­a: El 17 Febrero 2021

Palabras clave para esta receta:SalsaRemouladeChaloteHierbasHuevosAtúnSándwiches
Para 500 g, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 250 g 500 g 1 kg 1 kg 500 g
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PreparaciónTotal
18 min.18 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Salsa garabato : Foto de la etapa1
Prepare 300 g de Salsa remoulade.

Etapa 2 - 3 min.
Salsa garabato : Foto de la etapa2
Prepare y pique fino 1 chalote.

Etapa 3 - 3 min.
Salsa garabato : Foto de la etapa3

Etapa 4 - 3 min.
Salsa garabato : Foto de la etapa4
Pique 1 huevo duro.

Etapa 5 - 3 min.
Salsa garabato : Foto de la etapa5
Desmenuce 100 g de atún en aceite.

Etapa 6 - 1 min.
Salsa garabato : Foto de la etapa6
Agregue todos estos ingredientes a la salsa remoulade, mezcle, su salsa garabato está lista.
Observaciones
Puede reemplazar la salsa remoulade por una mayonesa, para un sabor mas acidulado.
Conservación
1 o 2 días en la nevera, protegido por un film extensible.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
977 Kcal o 4 091 Kj32 gr4 gr92 gr
49 %12 %<1 %14 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
206 Kcal o 862 Kj7 gr1 gr19 gr
10 %3 %<1 %3 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
¿Cuánto cuesta?
  • Para 500 g : 1.73 €

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Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera.
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