Salsa garabato
La salsa garabato es una base de salsa remoulade a la que se le añade chalote, hierbas, huevo duro y atún.
Acompaña muy bien los pescados y verduras de todo tipo, y también se puede utilizar en la preparación de sándwiches.
Acompaña muy bien los pescados y verduras de todo tipo, y también se puede utilizar en la preparación de sándwiches.
48 K 3.9/5 (10 opiniones)535524
Última puesta al día: El 17 Febrero 2021
Para 500 g, necesita:
- 1
300 g de salsa remoulade - 2
1 chalote - 3
Perejil - 4
Cebollín - 5
1 huevo duro - 6
100 g de atún en aceite - Peso total de estos ingredientes : 475 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
20 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Prepare 300 g de salsa remoulade.
Etapa 4 - ⌛ 3 min.
Pique 1 huevo duro.
Etapa 5 - ⌛ 3 min.
Desmenuce 100 g de atún en aceite.
Etapa 6 - ⌛ 1 min.
Agregue todos estos ingredientes a la salsa remoulade, mezcle, su salsa garabato está lista.
Observaciones
Puede reemplazar la salsa remoulade por una mayonesa, para un sabor mas acidulado.
Conservación : 1 o 2 días en la nevera, protegido por un film extensible.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 8 g ANA=13 % | 1 g ANA=1 % | 48 g ANA=66 % | 476 kcal ANA=24 % | 1 994 kJ ANA=24 % |
| Para la receta | 40 g ANA=63 % | 7 g ANA=3 % | 230 g ANA=315 % | 2 262 kcal ANA=113 % | 9 472 kJ ANA=113 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 500 g
1.75 €
Por Salsa garabato
0.05 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Salsa remoulade
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