150 g de pepino
150 g de calabacín
100 g de remolacha cruda
80 g de salmón ahumado
100 g de Queso Comté
Hierbas de su elección
6 cucharas soperas de salsa vinagreta
Sal refinada
1 cuchara sopera de aceite de oliva
1 cuchara sopera de zumo de limón
1 cuchara sopera de aceite de oliva
1 cuchara sopera de zumo de limón| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 8 g ANA=14 % | 2 g ANA=1 % | 22 g ANA=30 % | 244 kcal ANA=12 % | 1 023 kJ ANA=12 % |
| Por persona | 10 g ANA=17 % | 2 g ANA=1 % | 26 g ANA=37 % | 297 kcal ANA=15 % | 1 244 kJ ANA=15 % |
| Para la receta | 65 g ANA=101 % | 17 g ANA=6 % | 161 g ANA=221 % | 1 783 kcal ANA=89 % | 7 465 kJ ANA=89 % |




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