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Club sandwich "Tierra y Mar"
Aquí tienes una receta rápida de sándwich club que mezcla deliciosamente los sabores del mar (sardinas en aceite) y de la tierra (bacon a la plancha).
Ambos se sirven con una capa de queso de hierbas frescas.
Ambos se sirven con una capa de queso de hierbas frescas.
55 K 4.6/5 (26 opiniones)452454
Última puesta al día: El 10 Septiembre 2017
200 g de queso fresco
2 cucharas soperas de hierbas de su elección
200 g de tocino
200 g de lechuga
8 rebanadas de pan tostado
4 sardinas en aceite
Tiempos para esta receta
Preparación
20 min.
Cocción
5 min.
En total
25 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 4 min.
Prepare la guarniciónMezcle
el 200 g de queso fresco con las hierbas finamente picadas de su elección (aquí cebollino y perejil).Sazone generosamente con pimienta y sal si es necesario, dependiendo de su queso.
Reservar esta mezcla.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Cortar 200 g de tocino en tiras, y freír u hornear(siempre es mejor) hasta que estén doradas.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Cortar el 200 g de lechuga en tiras.
Etapa 4 - ⌛ 4 min.
Montar los bocadillosUntar
cada rebanada de pan con una capa de queso de hierbas.Colocar encima una sardina en aceite cortada por la mitad.
Etapa 5 - ⌛ 4 min.
Colocar encima 2 lonchas de bacon, seguidas de un poco de ensalada.
Etapa 6 - ⌛ 2 min.
Terminar con la segunda rebanada de pan.
Para la presentación clásica, clava un pincho en cada mitad del bocadillo y córtalo por la mitad, en diagonal.
Para la presentación clásica, clava un pincho en cada mitad del bocadillo y córtalo por la mitad, en diagonal.
Observaciones
El chiffonade de ensalada se puede aliñar con vinagreta antes de añadirlo al bocadillo.
Como en todas las recetas de bocadillos, todas las proporciones son muy aproximadas, así que no dudes en adaptarlas a tu gusto y a lo que tengas a mano.
Como en todas las recetas de bocadillos, todas las proporciones son muy aproximadas, así que no dudes en adaptarlas a tu gusto y a lo que tengas a mano.
Conservación : 2 o 3 horas en la nevera, después empieza a ablandarse y no está tan bueno.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 10 g ANA=16 % | 21 g ANA=8 % | 12 g ANA=17 % | 241 kcal ANA=12 % | 1 009 kJ ANA=12 % |
| Por bocadillos | 31 g ANA=48 % | 62 g ANA=23 % | 36 g ANA=50 % | 705 kcal ANA=35 % | 2 953 kJ ANA=35 % |
| Para la receta | 124 g ANA=192 % | 248 g ANA=94 % | 147 g ANA=202 % | 2 820 kcal ANA=141 % | 11 810 kJ ANA=141 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 bocadillos
13.50 €
Por bocadillos
3.40 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Lechuga
Rebanada de pan tostado
Como estas otras recetas : Tostada con puerros y huevos revueltosCocktail nórdicoBocadillo bretón Verlos todos 3 (3)
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