Club sandwich "Tierra y Mar"


Club sandwich "Tierra y Mar"
Aquí tienes una receta rápida de sándwich club que mezcla deliciosamente los sabores del mar (sardinas en aceite) y de la tierra (bacon a la plancha).

Ambos se sirven con una capa de queso de hierbas frescas.
41 K 4.6/5 (26 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 10 Septiembre 2017
Para 4 bocadillos, necesita:
  • 1 queso fresco 200 g de queso fresco
  • 2 hierbas de su elección 2 cucharas soperas de hierbas de su elección
  • 3 tocino 200 g de tocino
  • 4 lechuga 200 g de lechuga
  • 5 rebanadas de pan tostado 8 rebanadas de pan tostado
  • 6 sardinas en aceite 4 sardinas en aceite
  • 7 sal sal (facultativo)
  • 8 pimienta pimienta
  • Peso total de estos ingredientes : 1 170 gramos

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Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 5 min.
En total : 25 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 4 min.
Club sandwich "Tierra y Mar"

Prepare la guarniciónMezcle

el 200 g de queso fresco con las hierbas finamente picadas de su elección (aquí cebollino y perejil).

Sazone generosamente con pimienta y sal si es necesario, dependiendo de su queso.

Reservar esta mezcla.

Etapa 2 - 5 min.
Club sandwich "Tierra y Mar"
Cortar 200 g de tocino en tiras, y freír u hornear(siempre es mejor) hasta que estén doradas.

Etapa 3 - 5 min.
Club sandwich "Tierra y Mar"
Cortar el 200 g de lechuga en tiras.

Etapa 4 - 4 min.
Club sandwich "Tierra y Mar"

Montar los bocadillosUntar

cada rebanada de pan con una capa de queso de hierbas.

Colocar encima una sardina en aceite cortada por la mitad.

Etapa 5 - 4 min.
Club sandwich "Tierra y Mar"
Colocar encima 2 lonchas de bacon, seguidas de un poco de ensalada.

Etapa 6 - 2 min.
Club sandwich "Tierra y Mar"
Terminar con la segunda rebanada de pan.

Para la presentación clásica, clava un pincho en cada mitad del bocadillo y córtalo por la mitad, en diagonal.
Observaciones
El chiffonade de ensalada se puede aliñar con vinagreta antes de añadirlo al bocadillo.

Como en todas las recetas de bocadillos, todas las proporciones son muy aproximadas, así que no dudes en adaptarlas a tu gusto y a lo que tengas a mano.
Conservación : 2 o 3 horas en la nevera, después empieza a ablandarse y no está tan bueno.
Fuente : Casero.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta120 ANA=50 %250 ANA=20 %150 ANA=20 %2 820 ANA=140 %11 810 ANA : 140 %
Para 100 g10 ANA=4 %20 ANA=2 %10 ANA=2 %240 ANA=10 %1 010 ANA : 10 %
Por bocadillos30 ANA=10 %60 ANA=6 %40 ANA=6 %710 ANA=40 %2 950 ANA : 40 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Leche, Gluten, masa madre, Pescado
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 bocadillos : 13.50 €
  • Por bocadillos : 3.40 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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