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Ensalada de lentejas y embutidos
45 min.
Fácil
3.00 €
4 personas
6 Ingredientes- 1
200 g de carne cocida - 2
2 huevos duro - 3
1 chalote - 4
250 g de lentejas verdes - 5
perejil - 6
5 cucharas soperas de salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 650 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Etapa 3 - ⌛ 30 min.
Etapa 4 - ⌛ 3 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 110 ANA=40 % | 120 ANA=10 % | 120 ANA=20 % | 2 020 ANA=100 % | 8 440 ANA : 100 % |
| Para 100 g | 20 ANA=6 % | 20 ANA=2 % | 20 ANA=3 % | 310 ANA=20 % | 1 300 ANA : 20 % |
| Por persona | 30 ANA=10 % | 30 ANA=3 % | 30 ANA=5 % | 500 ANA=30 % | 2 110 ANA : 30 % |
- Para 4 personas : 3.00 €
- Por persona : 0.75 €
Cambiar moneda:
Lentejas verdes
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Carne cocida
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Salsa vinagreta
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Huevo duro
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Turrón helado
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Ensalada crocante
Verduras crujientes, piñones de pino y arroz ligados con salsa rémoulade.
Parmentier al revés
Es el puré de patatas que hay debajo, encima de la carne cocinada a fuego lento, y una salsa de vino tinto para rematarlo todo.
Brick de champiñones y pollo
Champiñones laminados, pollo cortado en dados y cebollas salteadas para esta receta.
Flan de pasta de pistacho
De textura bastante similar al clásico flan de hojaldre, es decir, una masa quebrada rellena de un flan de vainilla, éste se distingue por su pronunciado sabor a pistacho.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 25/01/2026)