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Lista de 5 recetas con Perifollo

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Entrantes

Ensalada de brécol con mayonesa de perifollo y limón
Ensalada de brécol con mayonesa de perifollo y limón
Una ensalada de brócoli crudo con picatostes tostados y una deliciosa mayonesa de perifollo y limón.
6 Noviembre 2026 22 K 25 min.

Recetas de base

Mayonesa bearnesa
Mayonesa bearnesa
Preparar una salsa bearnesa para acompañar una carne o un pescado no es muy fácil, así que aquí te proponemos una forma rápida de preparar una mayonesa con todos los deliciosos sabores de la bearnesa.
7 Noviembre 2026 4 791 15 min.
Salsa bearnesa
Salsa bearnesa
Esta deliciosa salsa, muy aromática —con estragón, perifollo y chalota— y con un ligero toque ácido, es ideal para acompañar carnes o pescados a la parrilla. Tiene fama de ser difícil de preparar, pero aquí tienes todos los trucos y consejos que necesitas.
12 Octubre 2026 375 K5 1 hora 10 min.
Salsa gribiche
Salsa gribiche
La salsa gribiche es una salsa parecida a la mayonesa, pero elaborada con huevos duros, alcaparras, pepinillos y hierbas aromáticas. Combina muy bien con carnes y pescados fríos, así como con algunas verduras. Aquí tienes una versión simplificada, a partir de mayonesa.
7 Noviembre 2026 6 495 20 min.
Salsa tártara
Salsa tártara
La salsa tártara es una mayonesa a la que se añade vinagre, pepinillos y alcaparras picados y hierbas aromáticas. Es un acompañamiento ideal para platos fríos, como embutidos, o calientes, como patatas fritas o verduras cocidas.
5 Noviembre 2026 37 K5 20 min.

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