Lista de 7 recetas con Sardinas en aceite

Crema para untar de rábano y sardina

Una receta muy rápida de una preparación con rábanos y sardinas, para untar en trocitos de pan.

Endibias rojas en aperitivo

Con las endibias rojas se puede hacer aperitivos muy elegantes, aquí rellenos con una preparación a base de queso y sardinas.

Ensalada Douarnenez

Para esta ensalada de inspiración bretona, las judías blancas templadas, los filetes de sardina y las rodajas de rábano son una deliciosa combinación que crea un triple contraste: tierra y mar, crujiente y suave, caliente y frío.

Ensalada verde y roja, sardinas y huevos mimosa

Una ensalada a la vez verde y rosa (remolacha) donde se mezclan los sabores de los huevos mimosa y las sardinas, así como el crujiente de los crutones.

Club sandwich "Tierra y Mar"

Aquí tienes una receta rápida de sándwich club que mezcla deliciosamente los sabores del mar (sardinas en aceite) y de la tierra (bacon a la plancha). Ambos se sirven con una capa de queso de hierbas frescas.

Gratinado de sardinas con patatas

Para este sorprendente gratinado, que es en parte gratinado y en parte clafoutis, vamos a combinar patatas, chalotas cocidas y trozos de sardinas en aceite.

Pan de pescador

Una rebanada de pan ligeramente tostado, filetes de sardina en aceite, cebolleta picada y un huevo escalfado por encima.