Pan de pescador


Pan de pescador
Una rebanada de pan ligeramente tostado, filetes de sardina en aceite, cebolleta picada y un huevo escalfado por encima.
48 K 4.8/5 (17 opiniones)
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Última puesta al dí­a: El 1 Junio 2016
Para 4 personas, necesita:

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Preparación : 15 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - 3 min.
Pan de pescador
Tostar ligeramente 4 rebanadas de pan.

Poner en cada rodaja unos filetes de sardina en aceite y añadir un poco de zumo de limón.

Etapa 2 - 2 min.
Pan de pescador
Colocar encima finas rodajas de cebolleta.

Etapa 3 - 10 min.
Pan de pescador
Terminar con un huevo escalfado, colocado encima justo antes de servir, y sazonado ligeramente con sal y pimienta.

Espolvorear con un poco de cebollino, tallos y flores.

Etapa 4
Pan de pescador
La mejor manera de preparar esta tostada es que la tostada y el huevo estén aún calientes cuando la sirvas.
Conservación : Para comer inmediatamente.
Fuente : Casero.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta390 ANA=150 %2 320 ANA=220 %100 ANA=20 %1 450 ANA=70 %6 080 ANA : 70 %
Para 100 g40 ANA=20 %270 ANA=30 %10 ANA=2 %170 ANA=8 %700 ANA : 8 %
Por persona100 ANA=40 %580 ANA=60 %30 ANA=4 %360 ANA=20 %1 520 ANA : 20 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, Pescado, huevo, Sulfitos
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 6.65 €
  • Por persona : 1.70 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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