| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 390 ANA=150 % | 2 320 ANA=220 % | 100 ANA=20 % | 1 450 ANA=70 % | 6 080 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 40 ANA=20 % | 270 ANA=30 % | 10 ANA=2 % | 170 ANA=8 % | 700 ANA : 8 % |
| Por persona | 100 ANA=40 % | 580 ANA=60 % | 30 ANA=4 % | 360 ANA=20 % | 1 520 ANA : 20 % |
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