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Pan de pescador
Una rebanada de pan ligeramente tostado, filetes de sardina en aceite, cebolleta picada y un huevo escalfado por encima.
63 K 4.8/5 (17 opiniones)424446
Última puesta al día: El 1 Junio 2016
4 rebanadas de 
8 sardinas en aceite
½ 
1 
4 
Tiempos para esta receta
Preparación
15 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 3 min.
Tostar ligeramente 4 rebanadas de pan.
Poner en cada rodaja unos filetes de sardina en aceite y añadir un poco de zumo de limón.
Poner en cada rodaja unos filetes de sardina en aceite y añadir un poco de zumo de limón.
Etapa 2 - ⌛ 2 min.
Colocar encima finas rodajas de cebolleta.
Etapa 3 - ⌛ 10 min.
Terminar con un huevo escalfado, colocado encima justo antes de servir, y sazonado ligeramente con sal y pimienta.
Espolvorear con un poco de cebollino, tallos y flores.
Espolvorear con un poco de cebollino, tallos y flores.
Etapa 4
La mejor manera de preparar esta tostada es que la tostada y el huevo estén aún calientes cuando la sirvas.
Conservación : Para comer inmediatamente.
Fuente : Casero.
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Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 44 g ANA=68 % | 266 g ANA=101 % | 11 g ANA=16 % | 166 kcal ANA=8 % | 699 kJ ANA=8 % |
| Por persona | 96 g ANA=148 % | 579 g ANA=219 % | 25 g ANA=34 % | 363 kcal ANA=18 % | 1 521 kJ ANA=18 % |
| Para la receta | 385 g ANA=592 % | 2 317 g ANA=875 % | 100 g ANA=137 % | 1 452 kcal ANA=73 % | 6 083 kJ ANA=73 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 4 personas
6.65 €
Por persona
1.70 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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