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Pan de pescador
Una rebanada de pan ligeramente tostado, filetes de sardina en aceite, cebolleta picada y un huevo escalfado por encima.
55 K 4.8/5 (17 opiniones)
15 min.
Fácil
4 personas
7 IngredientesÚltima puesta al día: El 1 Junio 2016
4 rebanadas de 
8 sardinas en aceite
½ 
1 
4 
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Tostar ligeramente 4 rebanadas de pan.
Poner en cada rodaja unos filetes de sardina en aceite y añadir un poco de zumo de limón.
Poner en cada rodaja unos filetes de sardina en aceite y añadir un poco de zumo de limón.
Etapa 2 - 2 min.
Colocar encima finas rodajas de cebolleta.
Etapa 3 - 10 min.
Terminar con un huevo escalfado, colocado encima justo antes de servir, y sazonado ligeramente con sal y pimienta.
Espolvorear con un poco de cebollino, tallos y flores.
Espolvorear con un poco de cebollino, tallos y flores.
Etapa 4
La mejor manera de preparar esta tostada es que la tostada y el huevo estén aún calientes cuando la sirvas.
Conservación : Para comer inmediatamente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 390 ANA=150 % | 2 320 ANA=220 % | 100 ANA=20 % | 1 450 ANA=70 % | 6 080 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 40 ANA=20 % | 270 ANA=30 % | 10 ANA=2 % | 170 ANA=8 % | 700 ANA : 8 % |
| Por persona | 100 ANA=40 % | 580 ANA=60 % | 30 ANA=4 % | 360 ANA=20 % | 1 520 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 6.65 €
- Por persona : 1.70 €
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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
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