1 504 recetas fáciles y claramente explicadas, con +66K fotos y 78 ví­deos

Tostadas a la cebolleta


Tostadas a la cebolleta
Para esta receta sólo se utilizará el tallo de las cebollas, rehogado ligeramente, para componer una tostada con jamón tostado y finas rebanadas de queso Morbier.
51 K 4.6/5 (7 opiniones)
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 22 Mayo 2019
Para 4 tostadas, necesita:

Cambie estos ingredientes por:
Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 25 min.
En total : 40 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - 3 min.
Tostadas a la cebolleta
Pele y lave 2 cebolletas, conserve sólo los tallos (use el resto en otra receta).

Etapa 2 - 5 min.
Tostadas a la cebolleta
Pique los tallos.

Etapa 3 - 2 min.
Tostadas a la cebolleta
En una pequeña sartén a fuego medio, agregue 2 cucharas soperas de aceite de oliva.

Cuando esté bien caliente, agregue la cebolla, salpimente y cocine 1 o 2 minutos, sin coloración.

Reserve.

Etapa 4 - 4 min.
Tostadas a la cebolleta
En la misma sartén, dore 4 rebanadas de jamón ahumado por cada cara.

Proceda en varias tandas si es necesario.

Etapa 5 - 2 min.
Tostadas a la cebolleta
Precaliente su horno a 200°C (390°F).

Coloque 4 rebanadas de pan sobre una bandeja de horno.

Etapa 6 - 1 min.
Tostadas a la cebolleta
Deposite una rebanada de jamón asado sobre cada rebanada de pan.

Etapa 7 - 2 min.
Tostadas a la cebolleta
Reparta la cebolla sobre el jamón.

Etapa 8 - 4 min.
Tostadas a la cebolleta
Corte 100 g de Morbier en rodajas finas y reparta sobre las tostadas.

Etapa 9 - 15 min.
Tostadas a la cebolleta
Hornee unos 15 minutos, sirva caliente.
Observaciones
Si no tiene Morbier, use otro queso de su agrado, más bien un queso de pasta blanda, pero no es obligatorio.

Lo mismo para el jamón, use el que prefiera.
Conservación : Para consumir de inmediato
Fuente : Casera
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta330 ANA=130 %2 330 ANA=220 %130 ANA=20 %1 530 ANA=80 %6 400 ANA : 80 %
Para 100 g50 ANA=20 %330 ANA=30 %20 ANA=3 %220 ANA=10 %910 ANA : 10 %
Por tostadas80 ANA=30 %580 ANA=60 %30 ANA=5 %380 ANA=20 %1 600 ANA : 20 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 tostadas : 3.55 €
  • Por tostadas : 0.90 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pasta de fruta de la pasión (maracúya)
Pasta de fruta de la pasión (maracúya)
Normalmente, para hacer una pasta de fruta, hay que cocinar mucho tiempo pulpa y azúcar, un poco como para una mermelada, pero esta cocción larga tiene la desventaja de eliminar las vitaminas y reducir el sabor. En esta receta se utiliza gelificante para mermelada para reducir la cocción...
4 Julio 2018338 K3.7 2 horas 30 min.
Aceite de oliva con hierbas
Aceite de oliva con hierbas
Éste aceite aromatizado, fácil de preparar, acompaña muy bien la cocina mediterránea : las pizzas, las pastas, los pan bagnat, etc.
21 Febrero 2011314 K2.5 25 min.
Crema inglesa
Crema inglesa
Crema inglesa o salsa de vainilla, son yemas de huevo batidas con azúcar que se espesan despacio en leche con sabor a vainilla. Es la base o el acompañamiento de muchos postres.
17 Enero 2018425 K5 45 min.
Cómo cocinar bien los huevos duros
Cómo cocinar bien los huevos duros
Un huevo duro bien cocido es: una cáscara que no está agrietada, una yema y una clara bien cuajadas, y la yema sólo amarilla, sin manchas verdes alrededor. Aquí hay algunos consejos para que se le haga fácil.
4 Noviembre 20131.38 M2.5 1 hora 30 min.
Atún marinado con hierbas
Atún marinado con hierbas
Esta es una receta muy sencilla de atún marinado, preferiblemente para la barbacoa o la Plancha, pero no es imperativo. Como es una receta rápida y deliciosa, al estilo de la cocina de verano, las proporciones son muy vagas, las puede adaptar según su gusto.
21 Febrero 2011274 K 1 hora 25 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 13/07/2025)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing

Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página