Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Pan con tomate
El pan con tomate es imprescindible en la cocina española, donde suele servirse como aperitivo.
Es extremadamente sencillo y delicioso: se unta medio tomate en un poco de pan y se moja en el zumo. Sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva y listo.
He aquí una versión algo más sofisticada.
Es extremadamente sencillo y delicioso: se unta medio tomate en un poco de pan y se moja en el zumo. Sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva y listo.
He aquí una versión algo más sofisticada.
61 K 4.7/5 (27 opiniones)
7 min.
Fácil
0.75 €
4 piezas
6 IngredientesÚltima puesta al día: El 13 Junio 2018
1 
1 
4 rebanadas de 
2 cucharas soperas de 
Tiempos para esta receta
Preparación : 7 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 1 min.
Etapa 2 - ⌛ 3 min.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Si ha optado por chalotas, frótelas en cada rebanada de pan tostado.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
A continuación, unte cada rebanada de pan con el medio tomate, insistiendo en empapar bien cada rebanada.
Etapa 5 - ⌛ 1 min.
Salpimentar cada rodaja y rociarlas con aceite de oliva virgen, a ser posible español.
Etapa 6
Servir como aperitivo, una o más rebanadas por persona.
También puede cortar cada rebanada en trozos del tamaño de un bocado, que son más fáciles de comer cuando se tiene un vaso en la mano.
También puede cortar cada rebanada en trozos del tamaño de un bocado, que son más fáciles de comer cuando se tiene un vaso en la mano.
Observaciones
También puede sustituir la chalota por un diente de ajo, o incluso frotar ambos.
Conservación : Para disfrutar en una hora.
Fuente : De un famoso pan con tomate, degustado en Martorell, cerca de Barcelona...
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 290 ANA=110 % | 2 310 ANA=220 % | 70 ANA=10 % | 770 ANA=40 % | 3 220 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 90 ANA=30 % | 700 ANA=70 % | 20 ANA=3 % | 230 ANA=10 % | 980 ANA : 10 % |
| Por pieza | 70 ANA=30 % | 580 ANA=50 % | 20 ANA=3 % | 190 ANA=10 % | 800 ANA : 10 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 piezas : 0.75 €
- Por pieza : 0.20 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Pan
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sopa de Auvernia, Tostadas de pollo con crema de sésamo, Frichti de puerro y huevo duro, Ensalada de Lyón, Ensalada de Coco de Paimpol (frijol blanco), ... Verlos todos 77
Aceite de oliva
Como estas otras recetas : Tomates mariquita, Ensalada nizarda, Gratinado de calabacín, Vieiras con juliana de col, Gratinado de coliflor a la mostaza, ... Verlos todos 562
Tomate
Como estas otras recetas : Gratinado a la italiana, Pan con tomate, Cómo preparar los tomates, Huevos con tomate, Espagueti boloñesa, ... Verlos todos 76
Sal
Como estas otras recetas : Huevos revueltos con langostinos y puntas de espárragos, Puré de judías verdes, Huevos pasados sorpresa, Risotto cremoso con verduritas, Galletas de chocolate "como BN", ... Verlos todos 699
Otras recetas que también podrás disfrutar
Cruasanes (Croissants)
En esta famosa receta, muy técnica, a partir de un pastón de masa de hojaldre fermentada (masa para cruasanes), vamos a cortar y luego formar (se dice "enrollar") cruasanes rectos o curvos. 26 Junio 2019 658 K 23.6 2 horas 35 min.
Salteado de frutas pequeñas con sabayón gratinado
Se trata de saltear un surtido de pequeñas frutas (frambuesas, grosellas negras, arándanos, moras, grosellas, ...) con un poco de azúcar para cocinarlas un poco y hacerlas brillar, y servirlas en un plato pequeño, cubierto con un delicioso sabayón que luego se puede "quemar" ligeramente en la superficie. 21 Febrero 2011 282 K 50 min.
Macarons
Aquí les propongo una receta que está muy de moda, el éxito de estos pequeños pastelillos, muy coloridos y con infinidad de sabores es impresionante. Es una receta en la que algunos puntos son importantes para obtener un resultado digno de un pastelero profesional. No se preocupe, le guiaré a lo largo de la receta e insistiré en las etapas sensibles. Esta infinidad de sabores hace que pruebe muchas variantes, no se sorprenda si el color de los macarrones cambia en las fotos, he tomado la... 3 Octubre 2019 1.62 M 23.5 2 horas 40 min.
Röestis
De origen suizo sin duda, se pronuncia "reuch'tis", pero también es franco-contés. Se trata de una versión un poco sofisticada. 21 Febrero 2011 282 K 40 min.
Cómo cocinar bien los huevos duros
Un huevo duro bien cocido es: una cáscara que no está agrietada, una yema y una clara bien cuajadas, y la yema sólo amarilla, sin manchas verdes alrededor. Aquí hay algunos consejos para que se le haga fácil. 4 Noviembre 2013 1.40 M2.5 1 hora 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/04/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 3 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.