Pan con tomate
El pan con tomate es imprescindible en la cocina española, donde suele servirse como aperitivo.
Es extremadamente sencillo y delicioso: se unta medio tomate en un poco de pan y se moja en el zumo. Sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva y listo.
He aquí una versión algo más sofisticada.
Es extremadamente sencillo y delicioso: se unta medio tomate en un poco de pan y se moja en el zumo. Sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva y listo.
He aquí una versión algo más sofisticada.
30K 25 4.7
Última puesta al día: El 13 Junio 2018
Palabras clave para esta receta:
1 
1 
4 rebanadas de 
2 cucharas soperas de 
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Total |
|---|---|
| 7 min. | 7 min. |
La receta paso a paso
Etapa 1 - 1 min.
Etapa 2 - 3 min.
Etapa 3 - 1 min.
Si ha optado por chalotas, frótelas en cada rebanada de pan tostado.
Etapa 4 - 1 min.
A continuación, unte cada rebanada de pan con el medio tomate, insistiendo en empapar bien cada rebanada.
Etapa 5 - 1 min.
Salpimentar cada rodaja y rociarlas con aceite de oliva virgen, a ser posible español.
Etapa 6
Servir como aperitivo, una o más rebanadas por persona.
También puede cortar cada rebanada en trozos del tamaño de un bocado, que son más fáciles de comer cuando se tiene un vaso en la mano.
También puede cortar cada rebanada en trozos del tamaño de un bocado, que son más fáciles de comer cuando se tiene un vaso en la mano.
Observaciones
También puede sustituir la chalota por un diente de ajo, o incluso frotar ambos.
Conservación
Para disfrutar en una hora.
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 334 Kcal o 1 398 Kj | 17 gr | 138 gr | 32 gr |
| 17 % | 7 % | 13 % | 5 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 101 Kcal o 423 Kj | 5 gr | 42 gr | 10 gr |
| 5 % | 2 % | 4 % | 1 % |
| Por pieza | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 84 Kcal o 352 Kj | 4 gr | 35 gr | 8 gr |
| 4 % | 2 % | 3 % | 1 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 piezas : 0.75 €
- Por pieza : 0.19 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Fuente
De un famoso pan con tomate, degustado en Martorell, cerca de Barcelona...
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Bizcocho de castañas
Este delicioso bizcocho es de castañas por partida doble: contiene harina y crema de castañas.306K5 1 hora 13 min. 8 Mayo 2020
Crumble de frutas
No es realmente una tarta, pero es muy sencillo de preparar y delicioso: una capa de fruta cubierta de una especie de masa sablée desmenuzada que se pone a dorar en el horno.334K5 1 hora 11 min. 21 Febrero 2011
Roscón de reyes con crema de almendras
Aquí le propongo la receta de la muy clásica pero deliciosa torta o roscón de reyes en masa de hojaldre con crema de almendras. También descubrirá algunos trucos profesionales para manipular fácilmente la masa, y obtener una torta bien regular.262K 3 horas 8 min. 6 Enero 2021
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.239K 1 hora 55 min. 11 Septiembre 2018
Tarta de chocolate de Nanou
Una tarta de fondant, muy muy chocolateada...262K 1 hora 45 min. 22 Junio 2013
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 02/04/2023)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 3 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.