Lista de recetas con Crocante de cítricos : 2 recetas

Chaud-froid de pomelo-piña, crema al limon verde

Cuartos de pomelo fríos con trozos de piña caramelizada calientes, una crema inglesa al limon verde y un crocante de cítricos.
249K 2 horas 5 min. 20 Diciembre 2010

Frutas frescas con sabayón

Frutas frescas, pomelos o peras, cubiertas de sabayón y una pizca de crocante de cítricos.
279K 55 min. 21 Febrero 2011