Los productos : Levadura quí­mica

Si tiene que comprarlo: La levadura quí­mica se encuentra, por lo menos en Francia, en lote de 10 famosas bolsitas color rosa de 10 gr. Tengan siempre, en una caja bien hermética, algunas de esas bolsitas que se conservan varios meses sin problemas.

Si tiene que utilizarlo: La levadura quí­mica se usa sin precaución especial, no le pasa nada salvo quizá esperar mucho antes de cocerse.