Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Albaricoques asados con verbena
Los albaricoques asados son, sencillamente, albaricoques cortados por la mitad y cocidos a fuego lento en el horno con un poco de mantequilla y azúcar, para que se caramelicen y se concentre su sabor.
El resultado es una fruta más tierna, más aromática y ligeramente confitada, sin llegar a convertirse en compota, que suele servirse con yogur, helado o queso fresco, por ejemplo.
Aquí tienes una versión con verbena, una hierba que combina muy bien con el albaricoque.
El resultado es una fruta más tierna, más aromática y ligeramente confitada, sin llegar a convertirse en compota, que suele servirse con yogur, helado o queso fresco, por ejemplo.
Aquí tienes una versión con verbena, una hierba que combina muy bien con el albaricoque.
471
Última puesta al día: El 12 Julio 2026
Para 450 g, necesita:
- 1
500 g de albaricoques - 2
20 g de mantequilla - 3
1 pizca de Verbena - 4
2 cucharas soperas de azúcar en polvo - Peso total de estos ingredientes : 550 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
25 min.
Cocción
40 min.
En total
1 hora 1 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Prepara los 500 g de albaricoques y colócalos sobre una hoja de papel de horno colocada en una bandeja de horno.
Etapa 2 - ⌛ 2 min.
Precalienta el horno a 160 °C (320 °F).
Unta cada albaricoque con un poco de mantequilla derretida con un pincel.
Unta cada albaricoque con un poco de mantequilla derretida con un pincel.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Pon una hoja de verbena en cada albaricoque.
Etapa 4 - ⌛ 2 min.
Vuelve a untar con mantequilla cada albaricoque.
Etapa 5 - ⌛ 1 min.
Espolvorea los albaricoques con 2 cucharas soperas de azúcar en polvo.
Etapa 6 - ⌛ 40 min.
Y hornéalo a 160 °C (320 °F) durante 30 a 40 minutos.
Etapa 7 - ⌛ 3 min.
Retira y tira las hojas de verbena; tus albaricoques asados ya están listos.
Observaciones
El tiempo de cocción es más bien orientativo; déjalo al menos 30 minutos y luego ajústalo a tu gusto, si prefieres que los albaricoques queden bien blandos o menos.
Puedes variar esta receta utilizando romero en lugar de verbena, o incluso sin hierbas.
El azúcar se puede sustituir por miel o por sirope de arce.
Puedes variar esta receta utilizando romero en lugar de verbena, o incluso sin hierbas.
El azúcar se puede sustituir por miel o por sirope de arce.
Conservación : Se conserva varios días en la nevera, preferiblemente envuelto en film transparente.
Fuente : Casera.
Apoyar el sitio ❤️
Este sitio existe desde hace años, sin publicidad, sin ventanas emergentes, sin trampas, sin recopilación de información, y lo mantengo sola, por pasión.
Si te ha gustado esta receta, tu apoyo me ayuda a continuar.
Apoya a cuisine-facile.com
Si te ha gustado esta receta, tu apoyo me ayuda a continuar.
Apoya a cuisine-facile.com
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 0 g | 14 g ANA=5 % | 3 g ANA=4 % | 89 kcal ANA=4 % | 374 kJ ANA=4 % |
| Para la receta | 5 g ANA=8 % | 80 g ANA=30 % | 16 g ANA=23 % | 491 kcal ANA=25 % | 2 059 kJ ANA=25 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 450 g
3.20 €
Por Albaricoques asados con verbena
0.05 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Azúcar en polvo
Otras recetas que también podrás disfrutar
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas, próxima publicación en 19/07/2026
Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Reciba un correo electrónico en cuanto esta receta se modifique o reciba un nuevo comentario.
Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.