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Mayonesa de limón
Muy fácil de preparar, casi idéntica a una mayonesa al natural, esta mayonesa tiene doble sabor a limón : zumo y corteza, lo que le da un sabor muy delicado y fresco.
103 K 4.2/5 (11 opiniones)557593
Última puesta al día: El 17 Febrero 2016
1 
1 cuchara sopera de mostaza
200 ml de 
1 Tiempos para esta receta
Preparación
5 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 3 min.
Etapa 2 - ⌛ 1 min.
Exprima una cuchara sopera de zumo de limón y viertala también en el recipiente.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Licue durante unos segundos.
Etapa 4
Su mayonesa de limón está lista.
Observaciones
Si le gusta el sabor ácido, puede aumentar el volumen del zumo de limón, por ejemplo, a 2 cucharas soperas.
Conservación : 1 o 2 días en la nevera, envuelto en film alimentario.
Fuente : Casera.
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Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 2 g ANA=3 % | 3 g ANA=1 % | 52 g ANA=71 % | 491 kcal ANA=25 % | 2 056 kJ ANA=25 % |
| Para la receta | 8 g ANA=13 % | 12 g ANA=5 % | 206 g ANA=282 % | 1 939 kcal ANA=97 % | 8 121 kJ ANA=97 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 300 g
0.90 €
Por Mayonesa de limón
0.05 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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Esta receta utiliza (entre otros)
Aceite
Limón
Huevo
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