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Mayonesa de limón
Muy fácil de preparar, casi idéntica a una mayonesa al natural, esta mayonesa tiene doble sabor a limón : zumo y corteza, lo que le da un sabor muy delicado y fresco.
23 3134.8/5 para 9 notacións
Última puesta al día: El 17 Febrero 2016
Para 300 g, necesita:
- 1
1 huevo - 2
1 cuchara sopera de mostaza - 3
200 ml de aceite - 4
sal - 5
pimienta - 6
1 limón - Peso total de estos ingredientes : 395 gramos
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Medidas :
Cuanto tiempo ?
Realización
| Preparación | Total |
|---|---|
| 5 min. | 5 min. |
Conservación :
1 o 2 días en la nevera, envuelto en film alimentario.La receta paso a paso
Etapa 1 - 3 min.
Etapa 2 - 1 min.
Exprima una cuchara sopera de zumo de limón y viertala también en el recipiente.
Etapa 3 - 1 min.
Licue durante unos segundos.
Etapa 4
Su mayonesa de limón está lista.
Observaciones
Si le gusta el sabor ácido, puede aumentar el volumen del zumo de limón, por ejemplo, a 2 cucharas soperas.
Información dietética
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¿Cuánto cuesta?
- Para 300 g : 4.06 €
Recetas que usan este 2
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Fuente
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| Mostaza : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:, , , Mayonesa, Salsa remoulette, ... Todas |
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