Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Trozos de pollo con espinacas cremosas
Para esta receta, se mezclarán trozos de carne de ave cocida con espinacas y patatas, a las que se le añadirá luego nata, para componer un plato sencillo y sabroso.
67 K 4.2/5 (10 opiniones)
40 min.
Fácil
3.80 €
4 personas
8 IngredientesÚltima puesta al día: El 3 Julio 2019
Para 4 personas, necesita:
- 1
1 cebolleta - 2
300 g de espinacas cocidas - 3
300 g de patatas cocidas - 4
2 cucharas soperas de aceite - 5
250 g de carne de ave - 6
250 ml de nata líquida - 7
sal - 8
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 1 255 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
Cocción : 25 min.
En total : 40 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Pele 1 cebolleta, separe la parte blanca de la parte verde y corte fino cada una, por separado.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Prepare, si no lo ha hecho ya, 300 g de espinacas cocidas y 300 g de patatas cocidas que cortará en rodajas.
Etapa 3 - ⌛ 10 min.
En una sartén a fuego medio, vierta 2 cucharas soperas de aceite y cuando esté bien caliente, agregue las rodajas de patata.
Dore por cada cara.
Dore por cada cara.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Añada luego la parte blanca de la cebolla, sal y pimienta y cocine así 1 minuto.
Etapa 5 - ⌛ 1 min.
Agregue 250 g de carne de ave cocida en trocitos...
Etapa 6 - ⌛ 1 min.
...las espinacas.
Etapa 7 - ⌛ 1 min.
Y finalmente 250 ml de nata líquida, sal y pimienta.
Etapa 8 - ⌛ 10 min.
Deje que el conjunto se espese, a su gusto, a fuego lento y al descubierto.
Etapa 9 - ⌛ 2 min.
Verifique la sazón, agregue la parte verde de la cebolla, mezcle bien y sirva.
Observaciones
Para esta receta lo mejor es usar carne de ave de restos de una receta anterior, como el ave en cinco horas, por ejemplo.
Conservación : 1 o 2 días en la nevera, protegido por un film alimentario
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 130 ANA=50 % | 170 ANA=20 % | 170 ANA=30 % | 1 790 ANA=90 % | 7 500 ANA : 90 % |
| Para 100 g | 10 ANA=4 % | 10 ANA=1 % | 10 ANA=2 % | 140 ANA=7 % | 600 ANA : 7 % |
| Por persona | 30 ANA=10 % | 40 ANA=4 % | 40 ANA=7 % | 450 ANA=20 % | 1 870 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 3.80 €
- Por persona : 0.95 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Patatas cocidas
Como estas otras recetas : Ladrillo de patatas y setas, Croque-monsieur gourmet, Ensalada campesina, Gratinado de acelgas y patatas , Tarta panadera de pollo y patatas, ... Verlos todos 57
Espinacas cocidas
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Brick espinaca acajú., Gratinado cremoso de espinacas y patatas , Gratinado de espinacas Mornay, Huevos a la florentina, Tarta fina de espinaca y patata, ... Verlos todos 36
Carne de ave
Como estas otras recetas : Parmentier de pato, Brick de champiñones y pollo, Pollo y puerros Tandoori, Pastel de champiñones y pollo, Arroz de pollo con puerros, ... Verlos todos 6
Nata líquida
Como estas otras recetas : Dúo de espárragos "mignonette", Como Bounty, Costra de berberechos "à la poulette", Ternera y remolacha con setas, Gratinado de patatas y embutido, ... Verlos todos 171
Otras recetas que también podrás disfrutar
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin. 11 Septiembre 2018272 K 1 hora 55 min.
Tarta con almendras tostadas
Se parece un poco a un pastel marmolado de chocolate, pero la parte de chocolate se mezcla con almendras trituradas, que se secan ligeramente en un horno muy caliente (se tuestan). 5 Julio 2016255 K 2 horas 2 min.
Tarta de chocolate de Nanou
Una tarta de fondant, muy muy chocolateada... 22 Junio 2013296 K 1 hora 45 min.
Pan de especias
Esta receta quizás le traiga algunos recuerdos de la infancia. 21 Febrero 2011298 K 1 hora 4 min.
Tarta fundente de chocolate
Notará la ausencia (o casi) de azúcar en esta receta, es una tarta muy muy chocolate y por lo tanto un poco amarga. 16 Noviembre 2013307 K4 2 horas 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 14/12/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.