Paquetitos de brick con espinaca


Paquetitos de brick con espinaca
Crujientes paquetitos de pasta Brick, rellenos de una mezcla de espinacas, queso feta y chalote picado.
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Última puesta al dí­a: El 5 Mayo 2013
Para 8 bricks, necesita:

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Tiempos para esta receta
Preparación : 35 min.
Cocción : 8 min.
En total : 45 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 10 min.
Paquetitos de brick con espinaca
Corte 200 g de espinacas cocidas.

Corte 150 g de Queso Feta en trozos pequeños.

Pele y pique 1 chalote.

Etapa 2 - 2 min.
Paquetitos de brick con espinaca
En una sartén pequeña, caliente 1 cuchara sopera de aceite de oliva, agregue el chalote picado, sal, pimienta y cocine 1 o 2 minutos sin coloración.

Reserve.

Etapa 3 - 5 min.
Paquetitos de brick con espinaca
En un bol, vierta las espinacas, el chalote, el queso feta, 1 huevo, sal, pimienta...

Etapa 4
Paquetitos de brick con espinaca
...y mezcle bien.

Etapa 5
Paquetitos de brick con espinaca
Enrolle los Bricks:

Coloque una cuchara sopera de mezcla en la parte inferior de una hoja de brick.

Etapa 6
Paquetitos de brick con espinaca
Enrolle la hoja sobre sí misma alrededor de la mezcla, doble los bordes...

Etapa 7
Paquetitos de brick con espinaca
...y termina rodando otra vez para formar un cilindro grande.

Etapa 8 - 20 min.
Paquetitos de brick con espinaca
Presione ligeramente sobre el paquete de brick, para distribuir bien la mezcla en el interior.

Haga esto con todos los paquetes de Brick.

Etapa 9 - 6 min.
Paquetitos de brick con espinaca
Para la cocción, en una sartén grande a fuego vivo, vierta 6 cucharas soperas de aceite.

Cuando esté bien caliente, ponga los Bricks a dorar por todas las caras.

Sirva sin esperar.
Observaciones
Para la cocción, también puede freír los Bricks en la freidora, es muy rápido pero desgraciadamente mucho más graso.
Conservación : Una vez cocido, algunos minutos.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta80 ANA=30 %110 ANA=10 %180 ANA=30 %1 720 ANA=90 %7 190 ANA : 90 %
Para 100 g10 ANA=5 %20 ANA=2 %30 ANA=4 %280 ANA=10 %1 180 ANA : 10 %
Por bricks9 ANA=4 %10 ANA=1 %20 ANA=3 %210 ANA=10 %900 ANA : 10 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Leche, huevo, Gluten
¿Cuánto cuesta?
  • Para 8 bricks : 3.20 €
  • Por bricks : 0.40 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
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