Tarta fina de espinaca y patata


Tarta fina de espinaca y patata
Una tarta salada sobre un fondo de hojaldre, con un puré de patatas, espinacas, salsa bechamel y un poco de queso rallado.
8 874 2 4.5
Calificar esta receta :

Última puesta al dí­a: El 13 Junio 2021

Palabras clave para esta receta:TartaFinaHojaldreBechamelEspinacasQuesoGratinado
Para 1 tarta, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 1 tarta 2 tartas 3 tartas
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónReposoCocciónTotal
18 min.10 min.30 min.58 min.
¿A qué hora?
  • ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
  • ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
  • Calcular...

La receta paso a paso


Etapa 1 - 3 min.
Tarta fina de espinaca y patata : Foto de la etapa1
Corte 150 g de Patatas cocidas en trozos pequeños.

Etapa 2 - 4 min.
Tarta fina de espinaca y patata : Foto de la etapa2
Traslade a un bol, salpimente, añada 50 g de mantequilla cortada en trozos pequeños y aplaste todo con el tenedor, más o menos fino según su preferencia, para mezclar bien.

Etapa 3 - 4 min.
Tarta fina de espinaca y patata : Foto de la etapa3
Extienda 150 g de Masa de hojaldre en un disco de 22 cm (9 pulgadas) aproximadamente y coloquelo sobre una hoja de papel para hornear colocada sobre una bandeja de horno.

Etapa 4 - 2 min.
Tarta fina de espinaca y patata : Foto de la etapa4
Precaliente el horno a 220°C (430°F).

Reparta sobre el disco de hojaldre una capa de triturado de patata.

Etapa 5 - 2 min.
Tarta fina de espinaca y patata : Foto de la etapa5
Ponga sobre ella una capa de espinacas.

Etapa 6 - 2 min.
Tarta fina de espinaca y patata : Foto de la etapa6
Unte con 100 g de Salsa bechamel.

Etapa 7 - 1 min.
Tarta fina de espinaca y patata : Foto de la etapa7
Y termine con 30 g de queso rallado.

Etapa 8 - 30 min.
Tarta fina de espinaca y patata : Foto de la etapa8
Hornee durante unos 30 minutos.

Etapa 9 - 10 min.
Tarta fina de espinaca y patata : Foto de la etapa9
Deje enfriar un poco antes de degustar.
Observaciones
Si no tiene salsa bechamel, aumente el peso del queso rallado.
Conservación
Para disfrutar sin demora, pero se puede recalentar.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
868 Kcal o 3 634 Kj24 gr100 gr112 gr
43 %9 %9 %17 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
138 Kcal o 578 Kj4 gr16 gr18 gr
7 %1 %1 %3 %
Por tarta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
868 Kcal o 3 634 Kj24 gr100 gr112 gr
43 %9 %9 %17 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
¿Cuánto cuesta?
  • Para 1 tarta : 1.92 €

Cambiar moneda:

Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
Patatas cocidasPatatas cocidas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada acidulada de col y patatas, Champiñones gratinados, , , , ... Todas
Masa de hojaldreMasa de hojaldre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta de tomate y queso, , Filete de res Wellington, Rosca de reyes siciliana, Enrollados de tocino y queso, ... Todas
Espinacas cocidasEspinacas cocidas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado de espárragos y espinacas, , Trozos de pollo con espinacas cremosas, Buñuelos de espinaca, Gratinado de espinacas Mornay, ... Todas
Salsa bechamelSalsa bechamel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Musaka, , , Gratinado de espinacas y pollo picante, Lasaña boloñesa, ... Todas
Otras recetas que también podrás disfrutar
Bizcocho micuit de chocolate y culis de frambuesas
Bizcocho micuit de chocolate y culis de frambuesas
Un bizcochito de chocolate muy esponjoso, servido con un culis de frambuesas.
307K 1 hora 21 min. 3 Octubre 2010
Culis de grosella negra
Culis de grosella negra
La grosella negra da un excelente culis, pero es un poco más complicado de preparar que para otras frutas. Aquí les dejo una manera sencilla de prepararlo.
412K5 25 min. 21 Febrero 2011

128K 1 hora 40 min. 18 Mayo 2019
Tarta de peras con crema de almendras
Tarta de peras con crema de almendras
Esta es una receta de pastel muy fácil de hacer y rápida, ya que casi todo puede hacerse por adelantado. ¿Un pedazo de masa sablée, un poco de crema de almendras y algunas peras? Entonces tiene "todo lo necesario".
332K5 1 hora 14 min. 17 Marzo 2011
Pasta de fruta de la pasión (maracúya)
Pasta de fruta de la pasión (maracúya)
Normalmente, para hacer una pasta de fruta, hay que cocinar mucho tiempo pulpa y azúcar, un poco como para una mermelada, pero esta cocción larga tiene la desventaja de eliminar las vitaminas y reducir el sabor. En esta receta se utiliza gelificante para mermelada para reducir la cocción...
296K4.5 2 horas 30 min. 4 Julio 2018
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 29/05/2022)

Su nombre o apodo
Su e-mail
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página