Espinacas y garbanzos estilo milanés


Espinacas y garbanzos estilo milanés
En esta receta, asociamos las espinacas con tomate y garbanzos, con un ligero toque de tomillo y queso parmesano.
13K 2 3.5
Calificar esta receta :

Última puesta al dí­a: El 15 Junio 2022

Palabras clave para esta receta:
Para 4 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 2 personas 4 personas 8 personas 12 personas
Cambiar unidades de medida : Métricos US UK Peso Volumen
¿Cuánto tardará?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
6 min.12 min.18 min.
¿A qué hora?
  • ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
  • ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
  • Calcular...

La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Espinacas y garbanzos estilo milanés

Etapa 2 - 1 min.
Espinacas y garbanzos estilo milanés
En una cacerola grande a fuego medio, vierta 3 cucharas soperas de aceite de oliva y cuando esté bien caliente, agregue la cebolla.

Salpimiente y cocine 1 minuto sin coloración.

Etapa 3 - 8 min.
Espinacas y garbanzos estilo milanés
Añada 250 g de tomates pelados y las hojas de algunas ramitas de tomillo, salpimiente nuevamente.

Lleve a ebullición y reduzca ligeramente.

Etapa 4 - 1 min.
Espinacas y garbanzos estilo milanés
Agregue 125 g de garbanzos en lata...

Etapa 5 - 3 min.
Espinacas y garbanzos estilo milanés
... luego 300 g de espinacas cocidas.

Mezcle y cocine, el tiempo justo para calentar las espinacas.

Etapa 6
Espinacas y garbanzos estilo milanés
Sirva rallando un poco de parmesano en la superficie.
Observaciones
Puede reemplazar el parmesano con queso Pecorino o un queso de cabra bien seco.
Conservación
1 día o 2 en la refrigeradora protegido por un film extensible.
Fuente
Casera
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
747 Kcal o 3 128 Kj30 gr45 gr61 gr
37 %12 %4 %9 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
95 Kcal o 398 Kj4 gr6 gr8 gr
5 %1 %1 %1 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
187 Kcal o 783 Kj8 gr11 gr15 gr
9 %3 %1 %2 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 3.03 €
  • Por persona : 0.76 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Espinacas cocidasEspinacas cocidas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta fina de espinaca y patata, Espinacas "como en Langres", Brick espinaca acajú., Huevos cocotte pollo y espinaca, Buñuelos de espinaca, ... Todas
Tomates peladosTomates pelados : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tarta Pissaladière, Polenta parmentier, Enchiladas, Polpete, Pollo "cantina", ... Todas
Garbanzos en lataGarbanzos en lata : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Puré de coliflor y garbanzos, Ensalada libanesa de garbanzos, Curry indio de verduras, Hummus verde, Chorba, ... Todas
CebollaCebolla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ceviche mexicano, Champiñones a la bourguignonne, Huevos cocotte a la francesa, Ratatouille, Caldo de verduras, ... Todas
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pan del Jura
Pan del Jura
Todo el Jura está en este pan gourmet, vino blanco seco (variedad de uva Savagnin, por supuesto), dados de queso Comté y nueces tostadas. Tanto que casi se llamaba "pan jurásico"... Se le puede dar forma de hogaza alargada, como se muestra en estas fotos, o de pequeños panes. Es típicamente un...
54K 6 horas 9 min. 24 Octubre 2017
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Este pequeño bizcocho, que se asemeja un poco al bizcocho de Saboya, es delicioso para degustar solo o para acompañar el champán, pero también es la base de las charlottes y del tiramisu.
331K3.4 50 min. 30 Julio 2021
Azúcar de vainilla
Azúcar de vainilla
Casi indispensable en la repostería, lo encontramos en los comercios en la presentación de caras, pequeñas bolsistas de alrededor 10 gramos. Hay que hacer la diferencia entre el azúcar de vainilla que contiene realmente vainilla, y el azúcar de vainilla, puramente químico que nunca ha estado...
406K3.8 26 min. 12 Agosto 2018
Pan sorpresa
Pan sorpresa
Esta receta es para un pan sorpresa grande que le permite hacer seis pisos, y por lo tanto 48 sándwiches pequeños (si, por supuesto, se corta cada piso en 8), y tres rellenos diferentes: salmón ahumado/limón, jamón ahumado/mantequilla, mayonesa/pollo.
689K 6 horas 24 min. 27 Diciembre 2020
Flan parisino de chocolate
Flan parisino de chocolate
Quizás ya conozca el flan parisino clásico con crema de vainilla. Ésta es una deliciosa declinación de chocolate.
46K 1 hora 8 min. 13 Julio 2022
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 02/06/2024)

Su nombre o apodo
Su e-mail
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página