Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Mini tostadas de queso y mostaza
Para un aperitivo que sale un poco de lo ordinario, les propongo estas tostadas de queso y mostaza, en una receta express que puede realizarse fácilmente en el último momento.
82 K 3.8/5 (26 opiniones)
25 min.
Fácil
1.25 €
20 piezas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 28 Junio 2020
Para 20 piezas, necesita:
- 1
50 g de Queso Comté - 2
3 cucharas soperas de nata - 3
1 cuchara sopera de mostaza - 4
pimienta - 5
½ pan baguette - Peso total de estos ingredientes : 235 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 7 min.
En total : 25 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Etapa 2 - ⌛ 2 min.
Vierta 3/4 del queso en un tazón y agregue 3 cucharas soperas de nata y 1 cuchara sopera de mostaza, pimiente pero no sale.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Mezcle todo.
Etapa 4 - ⌛ 3 min.
Corte ½ pan baguette en rebanadas muy finas.
Etapa 5 - ⌛ 5 min.
Unte cada rebanada con la mezcla.
Etapa 6 - ⌛ 1 min.
Espolvoree con el resto del queso Comté rallado.
Etapa 7 - ⌛ 7 min.
Hornee durante 5 a 10 minutos de cocción, vigile la coloración.
Etapa 8
Deguste caliente o tibio.
Observaciones
El queso Comté puede ser sustituido por otro queso de su preferencia, idealmente uno de pasta dura, pero no es indispensable. Puede obtener un sabor muy diferente (y también un color hermoso) con un queso mimolette, por ejemplo.
No se sala en la etapa 2 porque el queso y la mostaza ya lo hacen bastante salado.
No se sala en la etapa 2 porque el queso y la mostaza ya lo hacen bastante salado.
Conservación : Para consumir a la salida del horno.
Fuente : Casera
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 190 ANA=70 % | 1 360 ANA=130 % | 50 ANA=8 % | 620 ANA=30 % | 2 590 ANA : 30 % |
| Para 100 g | 80 ANA=30 % | 580 ANA=60 % | 20 ANA=3 % | 260 ANA=10 % | 1 100 ANA : 10 % |
| Por pieza | 9 ANA=4 % | 70 ANA=6 % | 2 ANA=0 % | 30 ANA=2 % | 130 ANA : 2 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 20 piezas : 1.30 €
- Por pieza : 0.10 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Queso Comté
Como estas otras recetas : Gratinado de verduras con 2 quesos, Ensalada "Jules Bonnot", Gratinado de calabacín, Ensalada de apio bistró, Acelgas gratinadas a la Mornay, ... Verlos todos 45
Nata
Como estas otras recetas : Salmón asado con crema de canónigos (mache), Rollitos crujientes de espinacas, Patatas con gambas, Espinacas a la Lorena, Tarta fina de calabacín y menta, ... Verlos todos 120
Mostaza
Como estas otras recetas : Mayonesa de acedera, Cerdo deshilachado, Chuletas de cerdo al horno, Panecillos de mostaza, Pasta con crema a la mostaza, ... Verlos todos 44
Pan baguette
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Baguette rellena, Sandwich de bistrot, Bocadillos ahumados, Bocaditos al estilo bistró, Bocadillos a la italiana de Seb, ... Verlos todos 6
Otras recetas que también podrás disfrutar
Jarabe de azúcar
Es principalmente la base de todos los sorbetes, que se componen de éste jarabe y pulpa de fruta, pero se puede usar también en repostería para remojar galletas, por ejemplo, o como base de una ensalada de frutas. 21 Febrero 2011775 K 23.6 8 min.
Cruasanes (Croissants)
En esta famosa receta, muy técnica, a partir de un pastón de masa de hojaldre fermentada (masa para cruasanes), vamos a cortar y luego formar (se dice "enrollar") cruasanes rectos o curvos. 26 Junio 2019652 K 23.6 2 horas 35 min.
Salsa verde de perejil
Esta salsa con un intenso sabor a perejil acompaña muy bien las verduras al vapor y el pescado. Al final de la receta, encontrará también una versión más ligera en "culis de perejil". 21 Febrero 2011552 K3.3 25 min.
Compota de manzana
¿Qué más fácil que una compota de manzana? Pues bien, aquí tiene una receta muy simple, pero deliciosa, y todas las trampas que hay que evitar. 8 Noviembre 20172.46 M3.5 1 hora 15 min.
Rillettes de salmón
Dos tipos de salmón (cocido y ahumado) en una pequeña terrina con mantequilla y limón. 26 Marzo 2013299 K 2 horas 40 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 11/01/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.