Mordiscos de montaña


Mordiscos de montaña
Sencillos de preparar y deliciosos, estos canapés del tamaño de un bocado de champiñones, embutido y queso son perfectos para un aperitivo, por ejemplo, o incluso para un entrante amistoso.
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Última puesta al dí­a: El 18 Mayo 2022
Para 24 piezas, necesita:

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Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Cocción : 10 min.
En total : 30 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 5 min.
Mordiscos de montaña
papier cuissonbandeja de horno

Precaliente su horno a 200°C (390°F)

Etapa 2 - 5 min.
Mordiscos de montaña
Poner un poco de duxelles de champiñones en cada rebanada de pan.

Etapa 3 - 5 min.
Mordiscos de montaña
Luego 1/2 loncha de salchicha Morteau.

Etapa 4 - 5 min.
Mordiscos de montaña
Luego una loncha de queso Morbier.

Etapa 5 - 10 min.
Mordiscos de montaña
Meter en el horno unos diez minutos hasta que el queso se funda.

Etapa 6
Mordiscos de montaña
Servir templado o caliente.
Observaciones
Puede sustituir la salchicha Morteau por otra salchicha ahumada a su gusto, lo mismo para el morbier.

¿Quieres un poco más? Poner un toque de mostaza en el pan antes de las setas.
Conservación : Para disfrutar inmediatamente.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta460 ANA=180 %2 790 ANA=260 %200 ANA=30 %1 910 ANA=100 %8 010 ANA : 100 %
Para 100 g50 ANA=20 %330 ANA=30 %20 ANA=4 %230 ANA=10 %940 ANA : 10 %
Por pieza20 ANA=7 %120 ANA=10 %8 ANA=1 %80 ANA=4 %330 ANA : 4 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 24 piezas : 5.75 €
  • Por pieza : 0.25 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
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