Uso
Extraigan las hojas de las ramas de cilantro.
Luego recorten esas hojas con cuchillo o tijeras antes de incorporarlas a la receta.
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Cilantro
Es una planta de la que se utilizan las hojas, posee un aroma muy sutil que es notable en las ensaladas, es igualmente un indispensable en las cocinas asiática y mediterránea.
También puede encontrarla en forma de semillas (grandes como las de la pimienta, pero mucho más claras), y el sabor es sensiblemente diferente.
También puede encontrarla en forma de semillas (grandes como las de la pimienta, pero mucho más claras), y el sabor es sensiblemente diferente.
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Seguir esta página Volver a la página anteriorÚltima puesta al día: El 5 Septiembre 2024
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