Generalidades
Es una planta de la cual se usan las hojas. Acompaña, según yo, perfectamente las carnes blancas como puerco, ternera o aves.Uso
| Extraigan hojas del arbusto. |  |
| Se puede usar las hojas directamente, un poco a la manera con el laurel pero, esta vez, estas hojas son comestibles. |  |
| También pueden recortarlas (para hacerlo, apilen 3 o 4 hojas unas sobre otras, recorten entonces este montoncito finamente) para añadirlas en una receta. |  |
