
4 rebanadas de pan
1 cuchara sopera de mantequilla
2 cucharas soperas de vino blanco seco
200 g de patatas
2 cucharas soperas de aceite
4 rebanadas de jamón ahumado
100 g de queso Époisses







| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 322 ANA=496 % | 2 337 ANA=882 % | 145 ANA=199 % | 1 699 ANA=85 % | 7 117 ANA : 85 % |
| Para 100 g | 46 ANA=71 % | 336 ANA=127 % | 20 ANA=29 % | 244 ANA=12 % | 1 023 ANA : 12 % |
| Por tostadas | 80 ANA=124 % | 584 ANA=221 % | 36 ANA=50 % | 424 ANA=21 % | 1 779 ANA : 21 % |
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