Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Cómo romper una tableta de chocolate en pedacitos
La mayoría de las veces, el chocolate que viene en tableta debe ser cortado en pequeños trozos, de esta manera se derrite más rápido y más regularmente. Esta es una forma rápida de hacerlo.
171 K 3.6/5 (52 opiniones)
1 min.
Fácil
1 tableta
1 IngredienteÚltima puesta al día: El 21 Febrero 2011
Para 1 tableta, necesita:
- 1
200 g de chocolate negro - Peso total de estos ingredientes : 200 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 1 min.
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 1 min.
No es necesario sacar el chocolate de su papel, sino golpear violentamente la tableta en plano sobre la superficie de trabajo varias veces (cambie el lugar donde la agarra entre los golpes). Así se rompe en pedacitos que se quedan en su papel. Después sólo hay que abrir la tableta sobre el recipiente elegido y dejar caer los pedazos.
Cuidado con la calidad del chocolate y de su embalaje: con el "Fondant dessert" de Nestlé, por ejemplo, funciona impecable porque el embalaje es una especie de papel kraft resistente. Hice la misma maniobra con un chocolate de calidad mediocre (y precio) y la tableta explotó en dos pedazos cuando la golpeé por primera vez...
Cuidado con la calidad del chocolate y de su embalaje: con el "Fondant dessert" de Nestlé, por ejemplo, funciona impecable porque el embalaje es una especie de papel kraft resistente. Hice la misma maniobra con un chocolate de calidad mediocre (y precio) y la tableta explotó en dos pedazos cuando la golpeé por primera vez...
Información dietética
¿Cuánto cuesta?
- Para 1 tableta : 1.45 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Chocolate negro
Como estas otras recetas : Crema de menta y chocolate, Galletas de chocolate "como BN", {"message":"Quota Exceeded"}, Tartas fondant de crema de castañas, Arroz con leche al chocolate, ... Verlos todos 39
Otras recetas que también podrás disfrutar
Masa sablée
La masa sablée es una de las masas básicas de la repostería francesa, se utiliza en todo tipo pasteles y tartas, pero también se puede estirar y cortar en pequeñas galletas de mantequilla, deliciosas con el té o el café. Notará que esta receta se adapta mejor para aquellos que tienen un procesador (Kenwood, KitchenAid u otro), pero se puede también mezclar a mano, sólo tomará mas tiempo. Tenga en cuenta que es muy importante... 1 Julio 2019505 K 35 min.
Enrollados de tocino y queso
Estas galletas de aperitivo se pueden preparar con antelación, o incluso servir frías. 7 Septiembre 2018375 K 1 hora 25 min.
Pescado de Nicolas
Es una receta muy sencilla, todo se trata de cocinar las verduras y luego el pescado. 21 Febrero 2011262 K4.5 60 min.
Chili con carne express
Es una receta rápida, un "verdadero" chili tarda mas tiempo y es más complejo. 21 Febrero 2011412 K 35 min.
Hamburguesas
Las hamburguesas no son necesariamente esa cosa grasosa y blanda que se come en los restaurantes de comida rápida. Además, es un plato ideal para compartir, porque lo ponemos todo sobre la mesa y cada uno compone la suya a su gusto. 6 Diciembre 2015436 K5 35 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 01/03/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.