Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
27 min. | 1 hora | 20 min. | 1 hora 47 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 642 Kcal o 6 875 Kj | 17 gr | 233 gr | 90 gr |
82 % | 6 % | 22 % | 14 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
476 Kcal o 1 993 Kj | 5 gr | 67 gr | 26 gr |
24 % | 2 % | 6 % | 4 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
66 Kcal o 276 Kj | 1 gr | 9 gr | 4 gr |
3 % | <1 % | 1 % | 1 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Galletas de sésamo, Suflé de queso, Salsa holandesa, Bizcocho de limon y semillas de amapola, Coq au vin (Coc o van), ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Saltimbocca, Salchichas y puré ahumados, Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc, Huevos ahumados, Tarta de manzana y almendra, ... Todas | |
Azúcar granulado : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Cortezas de pomelo confitadas, Brioche en Kouign-amann, Pasta de fruta: membrillos, Pasta de fruta: Grosella negra, Jalea de manzanas caídas , ... Todas | |
Azúcar glas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Galletas sablés de almendra y chocolate, Tarta de Santiago, Corteza de té de coco, Crema chantillí con clementina, Pasta de nuez, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/07/2024)