Remoulade de calabacín y tomate


Remoulade de calabacín y tomate
Una rápida ensalada de verano con sabores provenzales: calabacines, tomates y chalotas, ligados con una salsa remoulade y albahaca.
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Última puesta al dí­a: El 11 Septiembre 2022

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PreparaciónTotal
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 10 min.
Remoulade de calabacín y tomate
Preparar el lingote, cortarlo en trozos pequeños y verterlo en un bol.

Etapa 2 - 2 min.
Remoulade de calabacín y tomate
Picado grueso de 5 hojas de albahaca.

Etapa 3 - 4 min.
Remoulade de calabacín y tomate
Prepare 1 chalote, píquelo finamente.

Etapa 4 - 1 min.
Remoulade de calabacín y tomate
Añadir la albahaca, las chalotas y el perejil picado al bol y mezclar.

Etapa 5 - 15 min.
Remoulade de calabacín y tomate
Preparar 4 tomates, y cortarlo en trozos pequeños.

Etapa 6 - 1 min.
Remoulade de calabacín y tomate
Verter en el bol.

Etapa 7 - 2 min.
Remoulade de calabacín y tomate
Añada el 4 cucharas soperas de Salsa remoulade, mezcle bien, su remoulade está listo.
Observaciones
Puedes sustituir la salsa remoulade por una salsa remoulette.
Conservación
Para disfrutar durante el día.
Fuente
Casera.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
361 Kcal o 1 511 Kj5 gr20 gr29 gr
18 %2 %2 %4 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
36 Kcal o 151 Kj< 1 gr2 gr3 gr
2 %<1 %<1 %<1 %
Por persona
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
90 Kcal o 377 Kj1 gr5 gr7 gr
5 %<1 %<1 %1 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Huevo, Sulfitos, Mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 4 personas : 3.96 €
  • Por persona : 0.99 €

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