1 524 recetas fáciles y claramente explicadas, con +66K fotos y 78 ví­deos

Ensalada de coliflor, pollo y aguacate


Ensalada de coliflor, pollo y aguacate
En esta sencilla receta, la textura crujiente de la coliflor se combina con la suavidad del aguacate y la ternura de los cubos de pollo, para formar una deliciosa ensalada de verano.
52 K 3.3/5 (6 opiniones)
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 12 Julio 2020
Para esta receta: Comenta Enviar a un amigo Hazme una pregunta Seguir Imprimible Diaporama Video
Para 6 personas, necesita:

Cambie estos ingredientes por:
Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 30 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - 10 min.
Ensalada de coliflor, pollo y aguacate : Etapa 1
Prepare la coliflor, luego córtela en finas láminas, lo ideal para ésto es una mandolina.

Agregue en un bol.

Etapa 2 - 5 min.
Ensalada de coliflor, pollo y aguacate : Etapa 2
Lave y pele 2 cebolletas...

Etapa 3 - 2 min.
Ensalada de coliflor, pollo y aguacate : Etapa 3
...luego píquelas muy fino y agregue en el bol.

Etapa 4 - 3 min.
Ensalada de coliflor, pollo y aguacate : Etapa 4
Corte 300 g de pollo cocido en cubitos...

Etapa 5 - 1 min.
Ensalada de coliflor, pollo y aguacate : Etapa 5
...y agregue en el bol.

Etapa 6 - 5 min.
Ensalada de coliflor, pollo y aguacate : Etapa 6
Prepare 2 aguacates, córtelos en laminas y agregue al bol.

Etapa 7 - 2 min.
Ensalada de coliflor, pollo y aguacate : Etapa 7
Termine con 4 cucharas soperas de salsa remoulade, y mezcle bien.

Su ensalada esta lista.
Observaciones
Puede agregar algunas hierbas y flores (cebollín o salvia, por ejemplo) con la salsa remoulade.

El aguacate no espera mucho una vez pelado, si usted tiene que prepararla con un poco de antelación sin agregarle la salsa, riegue el aguacate con un poco de zumo de limón (verde), para evitar que se ennegrezca.
Conservación : 1 día en la nevera, protegido por un film alimentario
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta1 160 ANA=450 %70 ANA=7 %420 ANA=60 %1 030 ANA=50 %4 320 ANA : 50 %
Para 100 g70 ANA=30 %4 ANA=0 %20 ANA=4 %60 ANA=3 %250 ANA : 3 %
Por persona190 ANA=70 %10 ANA=1 %70 ANA=10 %170 ANA=9 %720 ANA : 9 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer
Posibles alérgenos en esta receta : Apio, huevo, Sulfitos, mostaza
¿Cuánto cuesta?
  • Para 6 personas : 5.30 €
  • Por persona : 0.90 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Salsa vinagreta
Salsa vinagreta
He aquí una preparación muy simple, pero que puede transformar, trascender, completamente una ensalada.
7 Julio 20111.07 M4.7 7 min.
Compota de manzana
Compota de manzana
¿Qué más fácil que una compota de manzana? Pues bien, aquí tiene una receta muy simple, pero deliciosa, y todas las trampas que hay que evitar.
8 Noviembre 20172.45 M3.5 1 hora 15 min.
Crème brûlée de vainilla y chocolate
Crème brûlée de vainilla y chocolate
Esta receta de crème brûlées es una delicada mezcla de tres capas, primero una ganache de chocolate, luego una crema de vainilla y, por supuesto, la deliciosa y fina corteza de caramelo por encima. Es más complicado que una simple crema de chocolate caramelizada, pero el resultado es mucho mejor: efecto garantizado en sus invitados.
30 Diciembre 201974 K 1 hora 60 min.
Bizcocho de pistacho
Bizcocho de pistacho
Aquí le presento la versión de bizcocho, en la que empleamos la preparación habitual, perfumada con pistacho, por supuesto, y con una Macaronade en la superficie.
3 Marzo 202149 K 1 hora 55 min.
Rellenos para macarons
Rellenos para macarons
La receta de macarons describe cómo hacer estos pastelillos y da un ejemplo de relleno de frambuesa. Estas son algunas otras posibilidades: Macarons con albaricoque, Macarons con chocolate, Macarons con menta y Macarons con grosella negra.
30 Mayo 2020311 K 23.5 2 horas 1 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/10/2025)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing

Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página