Última puesta al día: El 7 Septiembre 2018
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
1 hora 35 min. | 25 min. | 2 horas |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
582 Kcal o 2 437 Kj | 23 gr | 70 gr | 110 gr |
29 % | 9 % | 7 % | 17 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
182 Kcal o 762 Kj | 7 gr | 22 gr | 34 gr |
9 % | 3 % | 2 % | 5 % |
Por hojaldres | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
29 Kcal o 121 Kj | 1 gr | 3 gr | 6 gr |
1 % | <1 % | <1 % | 1 % |
![]() | Masa de hojaldre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Roscón de reyes con crema de almendras, Hojaldre de verbena y melocotón, Croustade de langostinos con puerros, Tarta fina de endibias, Tarta fina con tomates y calabacín, ... Todas |
![]() | Hígado crudo para foie-gras : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Crema de foie gras, Terrina de foie gras, Foie gras a la sal, Foie gras casero en terrina , ... Todas |
![]() | Yema de huevo batida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gateau Breton, Douillons de Yvetot, Chinois, Panecillos de pistacho y albaricoque, Enrollado brioché de Salchicha de Morteau , ... Todas |
![]() | Pimienta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Huevos Meurette, Omelet con espinacas, Tortitas de patatas, Croque-monsieur completo, Penne con alcachofas moradas, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/03/2023)