Última puesta al día: El 7 Septiembre 2018
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
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18 min. | 30 min. | 10 min. | 58 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
610 Kcal o 2 554 Kj | 34 gr | 66 gr | 110 gr |
30 % | 13 % | 6 % | 17 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
165 Kcal o 691 Kj | 9 gr | 18 gr | 30 gr |
8 % | 3 % | 2 % | 5 % |
Por hojaldre | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
30 Kcal o 126 Kj | 2 gr | 3 gr | 6 gr |
2 % | 1 % | <1 % | 1 % |
Masa de hojaldre : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Filete de res Wellington, Tarta Pissaladière, Mirlitones, Rollitos de hojaldre con frutos secos, Delicados chaussons de manzanas y almendras, ... Todas | |
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Jamón ahumado : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Sandwich club de cangrejo y salmón ahumado, Crema de foie gras, enrollados de pescado con jamón ahumado, Tian de verduras, Tarta fina de endibias, ... Todas | |
Pimienta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Bruschetta, Mini-fondu de queso Mont d'or y patatas, Huevos pasados sorpresa, Patatas panaderas, Conejo a la mostaza, ... Todas |
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