
300 g de filete de pescado
6 cucharas soperas de aceite de oliva
1 limón verde
hierbas de su elección
100 g de setas
100 g de tocino
sal
pimienta







| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 60 ANA=30 % | 10 ANA=1 % | 150 ANA=20 % | 1 660 ANA=80 % | 6 960 ANA : 80 % |
| Para 100 g | 9 ANA=4 % | 1 ANA=0 % | 20 ANA=3 % | 240 ANA=10 % | 990 ANA : 10 % |
| Por pinchos | 10 ANA=4 % | 2 ANA=0 % | 30 ANA=4 % | 280 ANA=10 % | 1 160 ANA : 10 % |
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