Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate


Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate
Un bizcocho en taza es un divertido pastel preparado en apenas unos minutos, y cocinado en una taza al microondas en aproximadamente 1 minuto y medio.
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Última puesta al dí­a: El 4 Junio 2014

Palabras clave para esta receta:
Para 2 s, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 1 2 s 4 s 6 s
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
7 min.4 min.11 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - 2 min.
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate : Foto de la etapa1
En un bol, vierta 50 g de mantequilla, 50 g de chocolate negro (en trozos pequeños) y 20 g de nata lí­quida.

Derrita llevando durante 2 minutos al microondas a potencia media.

Etapa 2 - 1 min.
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate : Foto de la etapa2
Mezcle el conjunto.

Etapa 3 - 1 min.
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate : Foto de la etapa3
Agregue 1 huevo y mezcle nuevamente.

Etapa 4 - 1 min.
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate : Foto de la etapa4
Agregue 30 g de azúcar en polvo y 30 g de harina...

Etapa 5 - 1 min.
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate : Foto de la etapa5
...y mezcle nuevamente.

Etapa 6
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate : Foto de la etapa6
Puede, si le gusta, añadir algunas chispas de chocolate, pero no es indispensable.

Esta masa puede prepararse con antelación, por ejemplo el día anterior.

Etapa 7 - 3 min.
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate : Foto de la etapa7
Reparta la masa en las tazas.

Etapa 8 - 2 min.
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate : Foto de la etapa8
Y cocine las tazas 1 por 1 (esto es importante) 1 minuto 30 segundos cada una, a 850 watts.

Etapa 9
Mug-cake (bizcocho en taza) de chocolate : Foto de la etapa9
Deje que se enfríe un poco antes de degustar, ya que el bizcocho está hirviendo al salir del horno.
Observaciones
Si prefiere un pastel más aireado, agregue a la masa 1/4 de cucharadita de levadura quí­mica.

Es una forma muy divertida de entretener a los niños una tarde lluviosa, 5 minutos antes de degustarlo, y no hay riesgo de quemaduras si usted saca las tazas del horno para ellos.
Conservación
Algunas horas.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
999 Kcal o 4 183 Kj11 gr85 gr69 gr
50 %4 %8 %10 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
435 Kcal o 1 821 Kj5 gr37 gr30 gr
22 %2 %3 %5 %
Por
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
500 Kcal o 2 093 Kj5 gr42 gr34 gr
25 %2 %4 %5 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Leche, Huevo, Gluten
¿Cuánto cuesta?
  • Para 2 s : 0.98 €
  • Por : 0.49 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
Chocolate negroChocolate negro : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Chocolate caliente, Crema de chocolate, Crema de chocolate crujiente, mousse de café irlandés, , Mousse de chocolate, ... Todas
MantequillaMantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, Patatas gratinadas, , Judías verdes "Napoleón" , , ... Todas
Azúcar en polvoAzúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, Masa sablée de coco, , Charlotte de brioches con manzanas, Crema pastelera, ... Todas
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