Requesón helado con fresas
Esta es una receta refrescante y muy rápida (si sus frutas ya están listas), en cuestión de segundos se obtiene, sin heladera, un delicioso requesón helado de fresa.
27K 14 4.1
Última puesta al día: El 24 Abril 2019
Palabras clave para esta receta:HeladoYogurt heladoRequesónFrutasPara 500 g, necesita:
- 0
250 g de fresas - 1
100 g de azúcar en polvo - 2
150 g de requesón - Peso total de estos ingredientes : 500 gramos
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Total |
|---|---|
| 13 min. | 13 min. |
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
La noche anterior, o con mucha antelación, quite las colitas de las fresas, córtelas en dos, póngalas en una bandeja para repostería y lleve al congelador durante la noche
Etapa 2 - 1 min.
Al día siguiente, vierta las fresas congeladas en el recipiente de una licuadora, añada 100 g de azúcar en polvo y 150 g de requesón.
Etapa 3 - 2 min.
Licue un minuto o dos, hasta obtener una mezcla homogénea.
Etapa 4
Esta listo, sirva de inmediato.
Observaciones
Este requesón helado puede declinarse en todas las frutas a su gusto. El resultado es mejor con frutas de pulpa que con frutas de zumo.
Conservación
Para consumir de inmediato
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 632 Kcal o 2 646 Kj | 19 gr | 124 gr | 6 gr |
| 32 % | 7 % | 12 % | 1 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 126 Kcal o 528 Kj | 4 gr | 25 gr | 1 gr |
| 6 % | 1 % | 2 % | <1 % |
¿Cuánto cuesta?
Fuente
Casera
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Fresas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Mousse de fresas y mascarpone, Fresas a la reducción de vino tinto, tomillo y limon, Copa de fresas, menta y chantilly, , Eton mess, ... Todas |
 | Requesón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Cervelle de canut, ... Todas |
 | Azúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Panecillos de chocolate, , Tarta Tatin, Mermelada-jalea de ciruelas, Masa para brioche, ... Todas |
Otras recetas que también podrás disfrutar
Tatin de tomates
Es una masa sablé, salada, con queso parmesano, que recubre tomates en dos cocciones, a la sartén y al horno. En el último momento, le damos la vuelta como una tarta tatin clásica.122K 2 horas 35 min. 5 Diciembre 2010
Ensalada crocante
Verduras crujientes, piñones de pino y arroz ligados con salsa rémoulade.126K 36 min. 3 Abril 2011
Salteado de frutas pequeñas con sabayón gratinado
Se trata de saltear un surtido de pequeñas frutas (frambuesas, grosellas negras, arándanos, moras, grosellas, ...) con un poco de azúcar para cocinarlas un poco y hacerlas brillar, y servirlas en un plato pequeño, cubierto con un delicioso sabayón que luego se puede "quemar" ligeramente en la...237K 46 min. 21 Febrero 2011
Bizcocho de soletilla (bizcocho de champán)
Este pequeño bizcocho, que se asemeja un poco al bizcocho de Saboya, es delicioso para degustar solo o para acompañar el champán, pero también es la base de las charlottes y del tiramisu.302K3.7 50 min. 30 Julio 2021
Aceite de oliva con hierbas
Éste aceite aromatizado, fácil de preparar, acompaña muy bien la cocina mediterránea : las pizzas, las pastas, los pan bagnat, etc.266K3 21 min. 21 Febrero 2011
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 26/09/2021)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 3 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.