Requesón helado con fresas


Requesón helado con fresas
Esta es una receta refrescante y muy rápida (si sus frutas ya están listas), en cuestión de segundos se obtiene, sin heladera, un delicioso requesón helado de fresa.
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Última puesta al dí­a: El 24 Abril 2019

Palabras clave para esta receta:HeladoYogurt heladoRequesónFrutas
Para 500 g, necesita:
  • 0 fresas 250 g de fresas
  • 1 azúcar en polvo 100 g de azúcar en polvo
  • 2 requesón 150 g de requesón
  • Peso total de estos ingredientes : 500 gramos

Cambie estos ingredientes por: 250 g 500 g 1 kg 1 kg 500 g
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónTotal
13 min.13 min.

La receta paso a paso


Etapa 1 - 10 min.
Requesón helado con fresas : Foto de la etapa1
La noche anterior, o con mucha antelación, quite las colitas de las fresas, córtelas en dos, póngalas en una bandeja para reposterí­a y lleve al congelador durante la noche

Etapa 2 - 1 min.
Requesón helado con fresas : Foto de la etapa2
Al día siguiente, vierta las fresas congeladas en el recipiente de una licuadora, añada 100 g de azúcar en polvo y 150 g de requesón.

Etapa 3 - 2 min.
Requesón helado con fresas : Foto de la etapa3
Licue un minuto o dos, hasta obtener una mezcla homogénea.

Etapa 4
Requesón helado con fresas : Foto de la etapa4
Esta listo, sirva de inmediato.
Observaciones
Este requesón helado puede declinarse en todas las frutas a su gusto. El resultado es mejor con frutas de pulpa que con frutas de zumo.
Conservación
Para consumir de inmediato
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
632 Kcal o 2 646 Kj19 gr124 gr6 gr
32 %7 %12 %1 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
126 Kcal o 528 Kj4 gr25 gr1 gr
6 %1 %2 %<1 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
¿Cuánto cuesta?
  • Para 500 g : 2.01 €

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Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera
Esta receta utiliza (entre otros)
FresasFresas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Mousse de fresas y mascarpone, Fresas a la reducción de vino tinto, tomillo y limon, Copa de fresas, menta y chantilly, , Eton mess, ... Todas
RequesónRequesón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Cervelle de canut, ... Todas
Azúcar en polvoAzúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Panecillos de chocolate, , Tarta Tatin, Mermelada-jalea de ciruelas, Masa para brioche, ... Todas
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