Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Arroz al sésamo
El arroz al sésamo es una receta bastante sencilla en la que, una vez cocido, "relajamos" el arroz con un poco de aceite de sésamo, antes de incorporar semillas de sésamo tostadas.
Este doble, y delicioso, sabor a sésamo, hace de este arroz una guarnición ideal tanto para las carnes como para los pescados.
Este doble, y delicioso, sabor a sésamo, hace de este arroz una guarnición ideal tanto para las carnes como para los pescados.
56 K 4.4/5 (7 opiniones)
20 min.
Fácil
0.90 €
350 g
3 IngredientesÚltima puesta al día: El 17 Noviembre 2021
Para 350 g, necesita:
- 1
200 g de arroz - 2
30 g de ajonjolí o semillas de sésamo - 3
30 g de aceite de sésamo - Peso total de estos ingredientes : 260 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 4 min.
Cocción : 15 min.
En total : 20 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Cocine 200 g de arroz de la manera que prefiera, en la olla arrocera por ejemplo.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Mientras tanto, tueste 30 g de ajonjolí o semillas de sésamo en una sartén durante 5 minutos, a fuego medio...
Etapa 3
...revolviendo constantemente.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Una vez cocido, agregue 30 g de aceite de sésamo...
Etapa 5 - ⌛ 1 min.
...y mezcle una primera vez.
Etapa 6 - ⌛ 1 min.
Agregue las semillas de sésamo tostadas...
Etapa 7 - ⌛ 1 min.
...y mezcle una segunda vez.
Su arroz al sésamo esta listo.
Su arroz al sésamo esta listo.
Observaciones
Las cantidades de semillas y aceite de sésamo son bastante indicativas, no dude en adaptarlas a su gusto.
Conservación : Varios dias en la nevera, en un recipiente hermético.
Fuente : Casera.
Información dietética
¿Cuánto cuesta?
- Para 350 g : 0.90 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Arroz
Como estas otras recetas : Arroz pilaf, Arroz con leche, Arroz de pollo con puerros, Mejillones con arroz negro, Arroz con leche indio, ... Verlos todos 22
Ajonjolí o semillas de sésamo
Como estas otras recetas : Rollitos crujientes de pollo y puerros, Pescado en costra de semillas, Espinacas y coliflor con bechamel de sésamo, Ladrillos de espinacas y queso gratinados, Crema de apionabo y sésamo, ... Verlos todos 23
Aceite de sésamo
Como estas otras recetas : Gambas vietnamitas, Filete de abadejo en gratinado de verduras y arroz, Ensalada Shiro-goma, Galletas de sésamo, Salmón asado con crema de canónigos (mache), ... Verlos todos 9
Otras recetas que también podrás disfrutar
Azúcar de vainilla
Casi indispensable en la repostería, lo encontramos en los comercios en la presentación de caras, pequeñas bolsistas de alrededor 10 gramos. Hay que hacer la diferencia entre el azúcar de vainilla que contiene realmente vainilla, y el azúcar de vainilla, puramente químico que nunca ha estado cerca de una vaina de vainilla. He aquí cómo hacer de un tiro un tarro entero de su propio azúcar de vainilla. 12 Agosto 2018443 K3.8 30 min.
Fugazza con tocino y queso comté
Es un clásico de la cocina mediterránea, pero en una versión más surtida (en un principio, sólo se trata de una masa al aceite de oliva, simplemente cocida). 24 Octubre 2017354 K5 3 horas 9 min.
No hay que sumergir las fresas en agua
Cuando usamos fresas en una receta, tenemos el reflejo de sumergirlas en agua, lo que en realidad es una mala idea. Aquí le muestro como limpiarlas. 21 Febrero 2011182 K 10 min.
Como preparar copos de chocolate
Estas virutas, muy finas, son ideales para la decoración de un postre, pero también se pueden incorporar a una preparación como por ejemplo el helado de menta fresca. 21 Febrero 2011298 K3.7 5 min.
Mayonesa
La mayonesa es una salsa fría a base de huevo, bastante espesa, destinada a acompañar todo tipo de alimentos fríos y también: carne, pescado, verduras, etc. 16 Febrero 2014831 K5 6 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 15/02/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.