Arroz al sésamo

Una receta del sitio micocina-facil.com

Para 350 g, necesita:

• 1 200 g de arroz
• 2 30 g de ajonjolí­ o semillas de sésamo
• 3 30 g de aceite de sésamo
• Peso total de estos ingredientes : 260 gramos

Duraciones:

Preparación	Cocción	Total
4 min.	15 min.	20 min.

La receta paso a paso

• 1 : Cocine 200 g de arroz de la manera que prefiera, en la olla arrocera por ejemplo.
• 2 : Mientras tanto, tueste 30 g de ajonjolí­ o semillas de sésamo en una sartén durante 5 minutos, a fuego medio...
• 3 : ...revolviendo constantemente.
• 4 : Una vez cocido, agregue 30 g de aceite de sésamo...
• 5 : ...y mezcle una primera vez.
• 6 : Agregue las semillas de sésamo tostadas...
• 7 : ...y mezcle una segunda vez.
  Su arroz al sésamo esta listo.

Observaciones

Las cantidades de semillas y aceite de sésamo son bastante indicativas, no dude en adaptarlas a su gusto.

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