1 apionabo
1 litro de leche entera
1 ramillete aromático (facultativo)
1 ramito de perejil
sal
pimienta| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 60 ANA=20 % | 80 ANA=8 % | 40 ANA=6 % | 900 ANA=50 % | 3 760 ANA : 50 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 3 ANA=0 % | 1 ANA=0 % | 40 ANA=2 % | 180 ANA : 2 % |
| Por pieza | 10 ANA=5 % | 20 ANA=2 % | 9 ANA=1 % | 220 ANA=10 % | 940 ANA : 10 % |
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