Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Mini amandinas-griottinas
Esta receta muy sencilla, es la ocasión de utilizar un restante de masa sablée para hacer deliciosas mini tartaletas rellenas con crema de almendras y una griottina.
45 K 4.5/5 (2 opiniones)
25 min.
Fácil
2.30 €
8 piezas
3 IngredientesÚltima puesta al día: El 1 Marzo 2020
Para 8 piezas, necesita:
- 1
150 g de masa sablée - 2
100 g de crema de almendras - 3
8 Cerezas Griottines - Peso total de estos ingredientes : 275 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
Cocción : 10 min.
En total : 25 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Etapa 2 - ⌛ 5 min.
Rellene con ella los pequeños moldes para tartaletas.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Reparta la crema de almendras en el fondo de cada tartaleta.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Ponga una griottina en el centro, presione para que penetre en la crema.
Etapa 5 - ⌛ 10 min.
Hornee durante 10 minutos de cocción.
Observaciones
Como es una receta a base de restos, las cantidades indicadas son muy aproximativas, no dude en adaptarlas a lo que tenga a mano.
A partir de esta idea básica usted puede declinar la receta en todos los sentidos, cambiando de masa, de crema y de relleno.
A partir de esta idea básica usted puede declinar la receta en todos los sentidos, cambiando de masa, de crema y de relleno.
Conservación : Algunos días en un recipiente metálico hermético.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 200 ANA=80 % | 1 090 ANA=100 % | 940 ANA=140 % | 9 310 ANA=470 % | 38 980 ANA : 470 % |
| Para 100 g | 70 ANA=30 % | 400 ANA=40 % | 340 ANA=50 % | 3 400 ANA=170 % | 14 230 ANA : 170 % |
| Por pieza | 30 ANA=10 % | 140 ANA=10 % | 120 ANA=20 % | 1 160 ANA=60 % | 4 870 ANA : 60 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 8 piezas : 2.40 €
- Por pieza : 0.30 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Masa sablée
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Amandines con manzanas Brélès, Tarta de ruibarbo, Como rellenar correctamente un molde para tarta, Tarta del Jura, Cómo preparar fondos de tartaletas, ... Verlos todos 45
Crema de almendras
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Mirlitones de Guipavas, Amandines con manzanas Brélès, Clafoutis de albaricoque y crema de almendras, Ramequines con almendras, manzanas y limón, Pastel de ciruelas, ... Verlos todos 18
Cerezas Griottines
Como estas otras recetas : Pastel Selva Negra, Torta de Fougerolles, Pequenas charlottes con cerezas griottines, Petits-four a la manga, Tartaleta pistacho-cerezas griottines, ... Verlos todos 6
Otras recetas que también podrás disfrutar
Terrina de aguacate y salmón ahumado
En esta colorida terrina, las capas de aguacate se alternan con las de salmón ahumado y los cubos de tomate con vinagre balsámico. 10 Abril 2011195 K 4 horas 7 min.
Langostinos picantes
Para esta receta, las cigalas se cuecen primero rápidamente en agua salada, luego se saltean, se condimentan y se flambean con coñac. Servido con salsa cremosa y grenaille de patata. 12 Octubre 201664 K 1 hora 9 min.
Salteado de frutas pequeñas con sabayón gratinado
Se trata de saltear un surtido de pequeñas frutas (frambuesas, grosellas negras, arándanos, moras, grosellas, ...) con un poco de azúcar para cocinarlas un poco y hacerlas brillar, y servirlas en un plato pequeño, cubierto con un delicioso sabayón que luego se puede "quemar" ligeramente en la superficie. 21 Febrero 2011280 K 50 min.
Manzanas al horno San Aubin el virtuoso
Bajo este bonito nombre se esconde una versión personal de las manzanas al horno. 21 Febrero 2011262 K 1 hora 7 min.
Chinois
Un nombre curioso para este brioche, relleno de crema pastelera, y decorado con fondant. 10 Septiembre 2018279 K 5 horas 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 08/02/2026)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.