Bizcocho de pistacho


Bizcocho de pistacho
Aquí le presento la versión de bizcocho, en la que empleamos la preparación habitual, perfumada con pistacho, por supuesto, y con una Macaronade en la superficie.
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Última puesta al dí­a: El 3 Marzo 2021
Para 2 cakes, necesita:

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Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Reposo : 1 hora
Cocción : 30 min.
En total : 1 hora 55 min.
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 15 min.
Bizcocho de pistacho
Prepare 400 g de preparación básica para cake, e incorpore adentro 70 g de pasta o polvo de pistacho, mezcle bien.

Etapa 2 - 1 hora
Bizcocho de pistacho
Vierta en moldes engrasados (aquí pequeños moldes de 500 ml de volumen), póngalos en una bandeja de horno y lleve a la refrigeradora durante una hora.

Etapa 3 - 5 min.
Bizcocho de pistacho
Precaliente su horno a 200°C (390°F).

Reparta 200 g de preparación para macaronade sobre la superficie de la masa de cake.

Etapa 4 - 4 min.
Bizcocho de pistacho
Puede colocar encima de la Macaronade algunos pistachos para la decoración.

Etapa 5 - 30 min.
Bizcocho de pistacho
Hornee durante unos 30 minutos.

Etapa 6
Bizcocho de pistacho
Desmolde caliente, y deje enfriar en una parrilla.
Observaciones
Si quiere un sabor aún más pistacho, y un ligero crujiente, puede añadir a la masa 50 g de pistachos tostados.
Conservación : Varios días protegido por un paño o en una caja metálica hermética.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta150 ANA=60 %1 240 ANA=120 %390 ANA=60 %2 370 ANA=120 %9 900 ANA : 120 %
Para 100 g20 ANA=9 %180 ANA=20 %60 ANA=9 %350 ANA=20 %1 480 ANA : 20 %
Por cake80 ANA=30 %620 ANA=60 %200 ANA=30 %1 180 ANA=60 %4 950 ANA : 60 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Leche, huevo, Gluten, Nueces
¿Cuánto cuesta?
  • Para 2 cakes : 3.20 €
  • Por cake : 1.60 €

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Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Preparación básica para cake
Preparación básica para cake

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Preparación para macaronade
Preparación para macaronade

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