Bizcocho de pistacho
Aquí le presento la versión de bizcocho, en la que empleamos la preparación habitual, perfumada con pistacho, por supuesto, y con una Macaronade en la superficie.
41 K 4.5/5 (2 opiniones)
1 hora 55 min.
Fácil
2 cakes
4 IngredientesÚltima puesta al día: El 3 Marzo 2021
Para esta receta: Quiero hacerlo (489×) Lo hice (464×) Comenta Enviar a un amigo Seguir Imprimible Diaporama Vidéo
Para 2 cakes, necesita:
- 1
400 g de preparación básica para cake - 2
70 g de pasta o polvo de pistacho - 3
200 g de preparación para macaronade - 4
30 pistachos (facultativo) - Peso total de estos ingredientes : 670 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Reposo : 1 hora
Cocción : 30 min.
En total : 1 hora 55 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 15 min.
Prepare 400 g de preparación básica para cake, e incorpore adentro 70 g de pasta o polvo de pistacho, mezcle bien.
Etapa 2 - 1 hora
Vierta en moldes engrasados (aquí pequeños moldes de 500 ml de volumen), póngalos en una bandeja de horno y lleve a la refrigeradora durante una hora.
Etapa 3 - 5 min.
Precaliente su horno a 200°C (390°F).
Reparta 200 g de preparación para macaronade sobre la superficie de la masa de cake.
Reparta 200 g de preparación para macaronade sobre la superficie de la masa de cake.
Etapa 4 - 4 min.
Puede colocar encima de la Macaronade algunos pistachos para la decoración.
Etapa 5 - 30 min.
Hornee durante unos 30 minutos.
Etapa 6
Desmolde caliente, y deje enfriar en una parrilla.
Observaciones
Si quiere un sabor aún más pistacho, y un ligero crujiente, puede añadir a la masa 50 g de pistachos tostados.
Conservación : Varios días protegido por un paño o en una caja metálica hermética.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 150 ANA=60 % | 1 240 ANA=120 % | 390 ANA=60 % | 2 370 ANA=120 % | 9 900 ANA : 120 % |
| Para 100 g | 20 ANA=9 % | 180 ANA=20 % | 60 ANA=9 % | 350 ANA=20 % | 1 480 ANA : 20 % |
| Por cake | 80 ANA=30 % | 620 ANA=60 % | 200 ANA=30 % | 1 180 ANA=60 % | 4 950 ANA : 60 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 2 cakes : 3.20 €
- Por cake : 1.60 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Preparación básica para cake
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:
Preparación para macaronade
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado de manzanas macaronadas, ... Verlos todos 1
Pasta o polvo de pistacho
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Crema de pistacho, Preparación de base para flan, Panna cotta pistacho-vainilla, Crema pastelera al pistacho, Rosca de reyes siciliana, ... Verlos todos 12
Otras recetas que también podrás disfrutar
Bizcocho de castañas
Este delicioso bizcocho es de castañas por partida doble: contiene harina y crema de castañas.8 Mayo 2020341 K5 1 hora 15 min.
Crème brûlée (crema catalana)
La crema catalana es bastante fácil de preparar, es una simple crema de huevo. Todo el desafío esta en conseguir la deliciosa capa de caramelo que la cubre, lo ideal es (para mí) tener una crema fría y bien untuosa y encima una capa de caramelo bien caliente. Es una nueva versión de la receta...31 Diciembre 20111.67 M5 4 horas 40 min.
Cortezas de pomelo confitadas
No es exactamente un postre, más bien un dulce. Después de remojarlos para limitar el amargor, se confitan lentamente las tiras de corteza de pomelo. Es una verdadera delicia con el café, después de la comida.20 Diciembre 2018380 K 34.1 1 día 1 hora 25 min.
Helado de menta fresca
Este helado de aroma muy pronunciado es excelente por sí solo, o en los profiteroles con una salsa de chocolate por ejemplo.21 Febrero 2011536 K3.9 1 hora 35 min.
Chinois
Un nombre curioso para este brioche, relleno de crema pastelera, y decorado con fondant.10 Septiembre 2018270 K 5 horas 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/07/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.