Bizcocho de pistacho


Bizcocho de pistacho
Aquí le presento la versión de bizcocho, en la que empleamos la preparación habitual, perfumada con pistacho, por supuesto, y con una Macaronade en la superficie.
7 927 2 4.5
Calificar esta receta :

Última puesta al dí­a: El 3 Marzo 2021

Palabras clave para esta receta:CakeBizcochoPistachoPasteleríaPastelMacaronade
Para 2 cakes, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 1 cake 2 cakes 4 cakes 6 cakes
Cambiar unidades de medida : Métricos UK UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónReposoCocciónTotal
24 min.1 hora30 min.1 hora 54 min.
¿A qué hora?
  • ¿A qué hora terminaré esta receta si comienzo a ... ?
  • ¿A qué hora debo comenzar para terminar esta receta a ... ?
  • Calcular...

La receta paso a paso


Etapa 1 - 15 min.
Bizcocho de pistacho : Foto de la etapa1
Prepare 400 g de Preparación básica para cake, e incorpore adentro 70 g de Pasta o polvo de pistacho, mezcle bien.

Etapa 2 - 1 hora
Bizcocho de pistacho : Foto de la etapa2
Vierta en moldes engrasados (aquí pequeños moldes de 500 ml de volumen), póngalos en una bandeja de horno y lleve a la refrigeradora durante una hora.

Etapa 3 - 5 min.
Bizcocho de pistacho : Foto de la etapa3
Precaliente su horno a 200°C (390°F).

Reparta 200 g de Preparación para macaronade sobre la superficie de la masa de cake.

Etapa 4 - 4 min.
Bizcocho de pistacho : Foto de la etapa4
Puede colocar encima de la Macaronade algunos pistachos para la decoración.

Etapa 5 - 30 min.
Bizcocho de pistacho : Foto de la etapa5
Hornee durante unos 30 minutos.

Etapa 6
Bizcocho de pistacho : Foto de la etapa6
Desmolde caliente, y deje enfriar en una parrilla.
Observaciones
Si quiere un sabor aún más pistacho, y un ligero crujiente, puede añadir a la masa 50 g de pistachos tostados.
Conservación
Varios días protegido por un paño o en una caja metálica hermética.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
528 Kcal o 2 211 Kj33 gr291 gr91 gr
26 %13 %27 %14 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
82 Kcal o 343 Kj5 gr46 gr14 gr
4 %2 %4 %2 %
Por cake
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
264 Kcal o 1 105 Kj17 gr146 gr45 gr
13 %6 %14 %7 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
¿Cuánto cuesta?
  • Para 2 cakes : 2.85 €
  • Por cake : 1.43 €

Cambiar moneda:

Nota: Estos precios sólo son una estimación.
Fuente
Casera.
Esta receta utiliza (entre otros)
Preparación básica para cakePreparación básica para cake : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:
Preparación para macaronadePreparación para macaronade : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado de manzanas macaronadas, ... Todas
Pasta o polvo de pistachoPasta o polvo de pistacho : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:, , Rosca de reyes siciliana, , , ... Todas
Otras recetas que también podrás disfrutar
Arroz con leche
Arroz con leche
Para muchos ¡Un postre lleno de recuerdos de infancia! Esta es mi versión personal.
345K3 38 min. 18 Diciembre 2018
Tiramisu
Tiramisu
Es un clásico de la cocina italiana (su nombre significaría "jalame arriba" o, más poéticamente, "Llévame al cielo") que se parece un poco a las carlotas (charlottes) en su estructura: capas de bizcocho aromatizado, separadas por una crema untuosa.
447K 49 min. 27 Julio 2013
Macarons
Macarons
Aquí les propongo una receta que está muy de moda, el éxito de estos pequeños pastelillos, muy coloridos y con infinidad de sabores es impresionante. Es una receta en la que algunos puntos son importantes para obtener un resultado digno de un pastelero profesional. No se preocupe, le guiaré a...
1.5M 23.5 2 horas 38 min. 3 Octubre 2019

239K 3 horas 15 min. 2 Agosto 2019
Cómo montar claras a punto de nieve
Cómo montar claras a punto de nieve
Batir huevos a punto nieve es muy frecuente en cocina y pastelería, aquí hay algunos consejos para lograrlo fácilmente.
502K 3 5 min. 21 Febrero 2011
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 31/10/2021)

Su nombre o apodo
Su e-mail
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página