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Gratinado de manzanas macaronadas
Un gratinado también puede ser dulce, aquí le propongo una versión de manzana, con una deliciosa Macaronade en la superficie para obtener un acorde de almendras y manzanas muy exitoso.
47 K 4/5 (2 opiniones)522626
Última puesta al día: El 27 Diciembre 2020
Para 6 personas, necesita:
- 1
1 kg 500 g de manzana - 2
½ limón - 3
200 g de nata - 4
100 g de azúcar en polvo - 5
250 g de preparación para macaronade - Peso total de estos ingredientes : 2 115 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación
35 min.
Cocción
40 min.
En total
1 hora 15 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 20 min.
Etapa 2 - ⌛ 3 min.
Precaliente su horno a 200°C (390°F).
Engrase un plato para gratinado y coloque en él los trozos de manzana.
Engrase un plato para gratinado y coloque en él los trozos de manzana.
Etapa 3 - ⌛ 4 min.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Vierta esta mezcla sobre las manzanas.
Etapa 5 - ⌛ 5 min.
Si aun no esta hecho, prepare 250 g de preparación para macaronade.
Etapa 6 - ⌛ 2 min.
Reparta en la superficie de las manzanas.
Etapa 7 - ⌛ 40 min.
Y hornee durante 30 a 40 minutos.
Observaciones
Puede declinar este gratinado con otras frutas de temporada (peras, membrillos, ...) o una mezcla de frutas.
Si no le alcanza el tiempo para preparar una Macaronade, añada 100 gr de polvo de almendras a la mezcla de nata y azúcar.
Si no le alcanza el tiempo para preparar una Macaronade, añada 100 gr de polvo de almendras a la mezcla de nata y azúcar.
Conservación : 1 o 2 días en la nevera, protegido por un film extensible.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas | Glúcidos | Lípidos | Calorías | Energía | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para 100 g | 3 g ANA=5 % | 27 g ANA=10 % | 9 g ANA=13 % | 138 kcal ANA=7 % | 579 kJ ANA=7 % |
| Por persona | 10 g ANA=16 % | 97 g ANA=37 % | 33 g ANA=46 % | 487 kcal ANA=24 % | 2 041 kJ ANA=24 % |
| Para la receta | 63 g ANA=98 % | 584 g ANA=221 % | 202 g ANA=277 % | 2 924 kcal ANA=146 % | 12 244 kJ ANA=146 % |
¿Cuánto cuesta?
Para 6 personas
5.65 €
Por persona
0.95 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Preparación para macaronade
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Bizcocho de pistacho Verlos todos 1 (1)
Azúcar en polvo
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