Última puesta al día: El 22 Enero 2012
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
7 min. | 28 min. | 35 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 486 Kcal o 6 222 Kj | 67 gr | 41 gr | 99 gr |
74 % | 26 % | 4 % | 15 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
221 Kcal o 925 Kj | 10 gr | 6 gr | 15 gr |
11 % | 4 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
371 Kcal o 1 553 Kj | 17 gr | 10 gr | 25 gr |
19 % | 6 % | 1 % | 4 % |
Nata : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Paté en corteza, Empanadillas de champiñones gratinadas , Judías verdes con crema de tomate, Verrina crocante, Masa de clafoutis, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Salmón asado con crema de canónigos (mache), Tostadas de queso Montbenoit, Cremoso de limón verde, Gratinado de calabaza potimarron, Mantequilla de caracol, ... Todas | |
Coñac o aguardiente de Armagnac : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Paté rustico, Crema de foie gras, Foie gras casero en terrina , Terrina de foie gras, Salsa cóctel, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)