Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Cómo preparar albaricoques
A continuación se explica cómo preparar los albaricoques para su uso en una receta, desde el lavado hasta el corte.
750 K 3.8/5 (194 opiniones)
35 min.
Fácil
6 €
900 g
1 IngredienteÚltima puesta al día: El 12 Julio 2023
Para 900 g, necesita:
- 1
1 kg de albaricoques - Peso total de estos ingredientes : 1 000 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 35 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Lavar bien el 1 kg de albaricoques.
Etapa 2
Cortar cada albaricoque por la mitad pasando un cuchillo alrededor del hueso.
Etapa 3
Abrir el albaricoque.
Etapa 4 - ⌛ 20 min.
Retirar el hueso y reservar.
Repetir este proceso con todos los albaricoques.
Repetir este proceso con todos los albaricoques.
Etapa 5 - ⌛ 7 min.
Con un cuchillo pequeño, corte la parte dura de cada mitad de albaricoque, donde solía estar el tallo, y deséchela.
Etapa 6
A continuación, según el uso que vaya a dar a su receta, corte los albaricoques en trozos pequeños (foto), en cuartos o déjelos por la mitad.
Sus albaricoques están listos para usar.
Sus albaricoques están listos para usar.
Observaciones
Este procedimiento se aplica a todas las variedades de albaricoque.
Conservación : Úsalo durante el día.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 100 ANA=9 % | 0 | 440 ANA=20 % | 1 840 ANA : 20 % |
| Para 100 g | 1 ANA=0 % | 10 ANA=1 % | 0 | 40 ANA=2 % | 180 ANA : 2 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 900 g : 6 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Albaricoques
Como estas otras recetas : Mermelada de albaricoque y vainilla, No tirar los huesos de albaricoque, Ensalada de melocotones de viña y albaricoques con verbena, Albaricoques (damascos) secos, Compota de albaricoque, ... Verlos todos 12
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pan de especias
Esta receta quizás le traiga algunos recuerdos de la infancia. 21 Febrero 2011297 K 1 hora 4 min.
Crème brûlée (crema catalana)
La crema catalana es bastante fácil de preparar, es una simple crema de huevo. Todo el desafío esta en conseguir la deliciosa capa de caramelo que la cubre, lo ideal es (para mí) tener una crema fría y bien untuosa y encima una capa de caramelo bien caliente. Es una nueva versión de la receta original, con vídeo. 31 Diciembre 20111.68 M5 4 horas 40 min.
Arroz con leche
Para muchos ¡Un postre lleno de recuerdos de infancia! Esta es mi versión personal. 18 Diciembre 2018413 K3 40 min.
Tiramisu
Es un clásico de la cocina italiana (su nombre significaría "jalame arriba" o, más poéticamente, "Llévame al cielo") que se parece un poco a las carlotas (charlottes) en su estructura: capas de bizcocho aromatizado, separadas por una crema untuosa. 27 Julio 2013515 K 50 min.
Turrón helado
Deslumbre a sus invitados con este delicioso postre, una cremosa mezcla de merengue, nata montada y frutos secos que puede prepararse con varios días de antelación. 17 Noviembre 2024295 K 1 hora 25 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 09/11/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.